Alt om Sauvignon Blanc
Navnet Sauvignon Blanc er en såkaldt pleonasme, altså en gentagelse af ord, der har samme betydning, men er forskellige. Fordi: Sauvignon er altid Blanc, altså hvid. Sauvignon er en af...
Alt om Sauvignon Blanc
Navnet Sauvignon Blanc er en såkaldt pleonasme, altså en gentagelse af ord, der har samme betydning, men er forskellige. Fordi: Sauvignon er altid Blanc, altså hvid. Sauvignon er en af...
En ost kaldet Gouda – søgen efter originalen
Maître Philippe & Filles er bedre kendt for fransk ost, og det vil vi gerne beholde. Rygtet siger dog, at hollænderne også opnår ganske acceptable resultater, når det kommer til...
En ost kaldet Gouda – søgen efter originalen
Maître Philippe & Filles er bedre kendt for fransk ost, og det vil vi gerne beholde. Rygtet siger dog, at hollænderne også opnår ganske acceptable resultater, når det kommer til...
Leder efter den bedste skinke i Tyskland - "Jam...
Jamon Ibérico , den lufttørrede skinke fra spanske grise, er velkendt blandt gourmeter . Den har høje priser og anses for at være den bedste skinke i verden. Særligt berømt...
Leder efter den bedste skinke i Tyskland - "Jam...
Jamon Ibérico , den lufttørrede skinke fra spanske grise, er velkendt blandt gourmeter . Den har høje priser og anses for at være den bedste skinke i verden. Særligt berømt...
Skær ost korrekt: altid med hjerte og svær!
I cateringbranchen bruges en separat kniv til hver ostegruppe . Derhjemme behøver du ikke være så streng omkring det...men det er op til dig. Det anbefales, hvis du vil undgå,...
Skær ost korrekt: altid med hjerte og svær!
I cateringbranchen bruges en separat kniv til hver ostegruppe . Derhjemme behøver du ikke være så streng omkring det...men det er op til dig. Det anbefales, hvis du vil undgå,...
Interessante fakta for honningelskere
Interessante fakta om honning og dens producenter: de hårdtarbejdende bier. Hvad gør det så specielt, og handler det om biernes velbefindende i Europa? Her kan du finde ud af alt,...
Interessante fakta for honningelskere
Interessante fakta om honning og dens producenter: de hårdtarbejdende bier. Hvad gør det så specielt, og handler det om biernes velbefindende i Europa? Her kan du finde ud af alt,...
Alziari, olivenolie fra Nice
Den koldpressede olivenolie fra Alziari, en traditionel familievirksomhed fra Nice, er en af de mest populære og mest kendte olivenolier i Frankrig. Men hvad gør denne olie så speciel? Find...
Alziari, olivenolie fra Nice
Den koldpressede olivenolie fra Alziari, en traditionel familievirksomhed fra Nice, er en af de mest populære og mest kendte olivenolier i Frankrig. Men hvad gør denne olie så speciel? Find...