La fête de la Raclette – osteagtig soulfood til...
Som det er velkendt, har ost i sig selv evnen til at slynge os ind i højere sfærer... men hvis den smelter, smelter vi også. Derfor serverer vi i november...
La fête de la Raclette – osteagtig soulfood til...
Som det er velkendt, har ost i sig selv evnen til at slynge os ind i højere sfærer... men hvis den smelter, smelter vi også. Derfor serverer vi i november...
Les Filles går online – Télé Gourmet af Maître ...
Ost er et naturprodukt, der er underlagt visse udsving. For eksempel ændrer ost sig over tid - det kaldes modning. Denne korte film handler om, hvordan det ændrer sig, og...
Les Filles går online – Télé Gourmet af Maître ...
Ost er et naturprodukt, der er underlagt visse udsving. For eksempel ændrer ost sig over tid - det kaldes modning. Denne korte film handler om, hvordan det ændrer sig, og...
Les Filles går online – Télé Gourmet af Maître ...
Skimmelsvamp på ost kan antage de mest bizarre farver og former, så osten nogle gange ligner et lille, behåret dyr... men i de fleste tilfælde er skimmelsvampen ikke dårlig, men...
Les Filles går online – Télé Gourmet af Maître ...
Skimmelsvamp på ost kan antage de mest bizarre farver og former, så osten nogle gange ligner et lille, behåret dyr... men i de fleste tilfælde er skimmelsvampen ikke dårlig, men...
Ode til Roquefort
Roquefort er mit livs kærlighed – i hvert fald når det kommer til ost. Denne smukke blå med den blege teint er utrolig aromatisk og nok ikke for alle, der...
Ode til Roquefort
Roquefort er mit livs kærlighed – i hvert fald når det kommer til ost. Denne smukke blå med den blege teint er utrolig aromatisk og nok ikke for alle, der...
Les Filles går online. Télé Gourmet med Maître ...
Hvis du gerne vil have fat i din yndlingsost til ferien, men ikke ved, hvordan du holder den frisk og velsmagende så længe som muligt, så er du kommet til...
Les Filles går online. Télé Gourmet med Maître ...
Hvis du gerne vil have fat i din yndlingsost til ferien, men ikke ved, hvordan du holder den frisk og velsmagende så længe som muligt, så er du kommet til...
Les Filles går online. Télé Gourmet med Maître ...
Har du nogensinde oplevet interkulturelle forskelle ved ostefadet og et skænderi om, hvordan man skærer osten korrekt? Selvfølgelig er der ikke noget absolut rigtigt eller forkert ved det hele, men...
Les Filles går online. Télé Gourmet med Maître ...
Har du nogensinde oplevet interkulturelle forskelle ved ostefadet og et skænderi om, hvordan man skærer osten korrekt? Selvfølgelig er der ikke noget absolut rigtigt eller forkert ved det hele, men...