Sardinernes rejse - eller venter på Pjerrot
I begyndelsen af oktober havde vi fornøjelsen af at rejse til Bretagne for at komme til bunds i fænomenet vintage sardiner. Vi besøgte Conservie Gonidec i Concarneau, hvorfra vi får...
Sardinernes rejse - eller venter på Pjerrot
I begyndelsen af oktober havde vi fornøjelsen af at rejse til Bretagne for at komme til bunds i fænomenet vintage sardiner. Vi besøgte Conservie Gonidec i Concarneau, hvorfra vi får...
På en vinopdagelsesrejse i Douro og Dão
Min fjerde tur til Portugal i år tog mig og min kone igen til Douro-dalen, men denne gang også til Dão, den voksende region lidt længere sydpå inde i landet,...
På en vinopdagelsesrejse i Douro og Dão
Min fjerde tur til Portugal i år tog mig og min kone igen til Douro-dalen, men denne gang også til Dão, den voksende region lidt længere sydpå inde i landet,...
I fodsporene af Saint Antonio i Lissabon – ople...
Efter et besøg i vores fiskeafdeling burde det stå klart for enhver: Vi har en passion for sardiner!Nogle vil måske kalde det lidt lunefuldt, men ærbødigheden for denne fisk antager...
I fodsporene af Saint Antonio i Lissabon – ople...
Efter et besøg i vores fiskeafdeling burde det stå klart for enhver: Vi har en passion for sardiner!Nogle vil måske kalde det lidt lunefuldt, men ærbødigheden for denne fisk antager...
Viagem no Douro – en lille vintur til Douro-dalen
Vi leder altid efter spændende nye produkter, som vil vinde vores hjerter, og som vi kan tilbyde vores kunder. Vores fokus er naturligvis på franske delikatesser, men når der er...
Viagem no Douro – en lille vintur til Douro-dalen
Vi leder altid efter spændende nye produkter, som vil vinde vores hjerter, og som vi kan tilbyde vores kunder. Vores fokus er naturligvis på franske delikatesser, men når der er...
The Street of Sardines - Kort pause i Lissabon
Under vores korte ferie i Lissabon besøgte vi Conserveira de Lisboa, spiste på den legendariske dåserestaurant Sol e Pesca og mødtes med Tiago fra den designkyndige start-up Miss Can. Vi...
The Street of Sardines - Kort pause i Lissabon
Under vores korte ferie i Lissabon besøgte vi Conserveira de Lisboa, spiste på den legendariske dåserestaurant Sol e Pesca og mødtes med Tiago fra den designkyndige start-up Miss Can. Vi...
Beurre Bordier (af Reiner Veit)
Jean-Yves Bordier er DEN franske smørpave og hans smørkreationer er kendt og elsket over hele verden! Reiner Veit mødte mesteren til et interview. Her er en kort oplæsning af det...
Beurre Bordier (af Reiner Veit)
Jean-Yves Bordier er DEN franske smørpave og hans smørkreationer er kendt og elsket over hele verden! Reiner Veit mødte mesteren til et interview. Her er en kort oplæsning af det...