Les chèvres sont de retour! Wir läuten die Zieg...
Am 15. April läuten den Beginn der neuen Ziegenkäse-Saison ein und laden Sie herzlich ein, all die feinen Ziegenkäse zu probieren, auf die wir den Winter über gewartet haben. Dazu gibt...
Les chèvres sont de retour! Wir läuten die Zieg...
Am 15. April läuten den Beginn der neuen Ziegenkäse-Saison ein und laden Sie herzlich ein, all die feinen Ziegenkäse zu probieren, auf die wir den Winter über gewartet haben. Dazu gibt...
Neu im Programm: unsere Seminare
Those who can't do, teach! So lautet ein berühmtes Zitat von Woody Allen, dem schon viele widersprochen haben. Auch wir können dies Mister Allen nicht durchgehen lassen und drehen das...
Neu im Programm: unsere Seminare
Those who can't do, teach! So lautet ein berühmtes Zitat von Woody Allen, dem schon viele widersprochen haben. Auch wir können dies Mister Allen nicht durchgehen lassen und drehen das...
Maître Philippe & Filles auf der Cheese in der ...
Diesen Sonntag findet in der Kreuzberger Markthalle IX wieder die Cheese Berlin statt: der jährliche Markt für ausgewählte, handwerklich hergestellte Käse aus vielen Regionen Deutschlands und Europas. Hier treffen sich Käsemacher,...
Maître Philippe & Filles auf der Cheese in der ...
Diesen Sonntag findet in der Kreuzberger Markthalle IX wieder die Cheese Berlin statt: der jährliche Markt für ausgewählte, handwerklich hergestellte Käse aus vielen Regionen Deutschlands und Europas. Hier treffen sich Käsemacher,...
Weine nachschmecken, Käse vorschmecken – Sponta...
Als Prelude zur "Cheese" in der Markthalle Neun am kommenden Sonntag bieten wir Ihnen die Gelegenheit, mit uns noch einmal eine Auswahl unserer portugiesischen Lieblingsweine nachzuschmecken und Käse aus Portugal zu entdecken, den uns...
Weine nachschmecken, Käse vorschmecken – Sponta...
Als Prelude zur "Cheese" in der Markthalle Neun am kommenden Sonntag bieten wir Ihnen die Gelegenheit, mit uns noch einmal eine Auswahl unserer portugiesischen Lieblingsweine nachzuschmecken und Käse aus Portugal zu entdecken, den uns...
Käse richtig schneiden: immer mit Herz und Rinde!
In der Gastronomie wird für jede Käsegruppe ein eigenes Messer benutzt. Zuhause müssen Sie das nicht so streng sehen ... aber das bleibt Ihnen überlassen. Es ist zu empfehlen, wenn...
Käse richtig schneiden: immer mit Herz und Rinde!
In der Gastronomie wird für jede Käsegruppe ein eigenes Messer benutzt. Zuhause müssen Sie das nicht so streng sehen ... aber das bleibt Ihnen überlassen. Es ist zu empfehlen, wenn...
Unsere Herbstveranstaltungen
Das Programm unserer Herbstveranstaltungen ist fertig und wir haben uns vier schöne thematische Anlässe ausgesucht, zu denen wir Sie herzlich zu uns in die Emser Straße 42 einladen wollen. Los...
Unsere Herbstveranstaltungen
Das Programm unserer Herbstveranstaltungen ist fertig und wir haben uns vier schöne thematische Anlässe ausgesucht, zu denen wir Sie herzlich zu uns in die Emser Straße 42 einladen wollen. Los...