Tærte med lyserøde løg fra Roscoff
De første frø af dette løg siges at være bragt fra Portugal af en munk. Jordbunden og klimaet i Roscoff, Bretagne, er perfekt til disse løg, som trives her naturligt...
Tærte med lyserøde løg fra Roscoff
De første frø af dette løg siges at være bragt fra Portugal af en munk. Jordbunden og klimaet i Roscoff, Bretagne, er perfekt til disse løg, som trives her naturligt...
Makrel med sød og sur ansjos, sultana, kapers o...
En opskrift fra Italien, som vi kan drømme om sommer igen med i kulinarisk henseende. Her møder sødt surt og Europas syd møder orientalske toner. Vi opdager også den femte...
Makrel med sød og sur ansjos, sultana, kapers o...
En opskrift fra Italien, som vi kan drømme om sommer igen med i kulinarisk henseende. Her møder sødt surt og Europas syd møder orientalske toner. Vi opdager også den femte...
Pissaladière: Dejlig løgtærte med ansjoser og o...
Pissaladièren er en tynd løgkage, der ligner en pizza, som er toppet med løg, ansjoser og masser af sorte oliven. Pissaladièren kommer fra Nice og er sammen med soccaen (en...
Pissaladière: Dejlig løgtærte med ansjoser og o...
Pissaladièren er en tynd løgkage, der ligner en pizza, som er toppet med løg, ansjoser og masser af sorte oliven. Pissaladièren kommer fra Nice og er sammen med soccaen (en...
Fransk løgkage med lyserøde løg fra Roscoff og ...
Om efteråret, når bladene skifter farve og falder, klæder vi os varmere på igen og bliver lidt mere komfortable igen, vores appetit på mere hjertelig mad øges. En klassiker fra...
Fransk løgkage med lyserøde løg fra Roscoff og ...
Om efteråret, når bladene skifter farve og falder, klæder vi os varmere på igen og bliver lidt mere komfortable igen, vores appetit på mere hjertelig mad øges. En klassiker fra...
Sort budding "Christian Parra" fra Anne Rozès m...
Denne sort budding efterlader et varigt indtryk. Både af dens skaber og af dens smag. Christian Parras sort budding finder stadig efterlignere på bordene på restauranter, der leder efter baskiske...
Sort budding "Christian Parra" fra Anne Rozès m...
Denne sort budding efterlader et varigt indtryk. Både af dens skaber og af dens smag. Christian Parras sort budding finder stadig efterlignere på bordene på restauranter, der leder efter baskiske...