Den fransk-portugisiske vinforbindelse
Der er tætte relationer mellem Frankrig og Portugal, og der er en række paralleller: Blandt andet spiller vindyrkning en vigtig rolle i begge lande. Ikke kun for beboernes selvbillede, men...
Den fransk-portugisiske vinforbindelse
Der er tætte relationer mellem Frankrig og Portugal, og der er en række paralleller: Blandt andet spiller vindyrkning en vigtig rolle i begge lande. Ikke kun for beboernes selvbillede, men...
Lækker ost fra Savoie – et besøg på Fromages Pa...
Som en del af vores besøg på SIRHA delikatessemessen i Lyon aflagde vi for nylig et besøg hos vores osteleverandør Paccard. Familievirksomheden med 12 ansatte har base i nærheden af...
Lækker ost fra Savoie – et besøg på Fromages Pa...
Som en del af vores besøg på SIRHA delikatessemessen i Lyon aflagde vi for nylig et besøg hos vores osteleverandør Paccard. Familievirksomheden med 12 ansatte har base i nærheden af...
En ost kaldet Gouda – søgen efter originalen
Maître Philippe & Filles er bedre kendt for fransk ost, og det vil vi gerne beholde. Rygtet siger dog, at hollænderne også opnår ganske acceptable resultater, når det kommer til...
En ost kaldet Gouda – søgen efter originalen
Maître Philippe & Filles er bedre kendt for fransk ost, og det vil vi gerne beholde. Rygtet siger dog, at hollænderne også opnår ganske acceptable resultater, når det kommer til...
De bedste steder for franske foodies i Berlin
Chauvinistisk eller ej, hver enkelt franskmand eller frankofil vil begynde at savne fransk mad på et tidspunkt. De værdsætter deres oste og deres obligatoriske glas rosé til aperitif . En...
De bedste steder for franske foodies i Berlin
Chauvinistisk eller ej, hver enkelt franskmand eller frankofil vil begynde at savne fransk mad på et tidspunkt. De værdsætter deres oste og deres obligatoriske glas rosé til aperitif . En...
Ost Berlin 2016 i Markthalle Neun og en foreløb...
På søndag er det tid igen: Med Cheese Berlin kommer årets vigtigste, største, mest farverige, mest spændende ostebegivenhed til Kreuzbergs Markthalle Neun! Og selvfølgelig er vi der igen! I år...
Ost Berlin 2016 i Markthalle Neun og en foreløb...
På søndag er det tid igen: Med Cheese Berlin kommer årets vigtigste, største, mest farverige, mest spændende ostebegivenhed til Kreuzbergs Markthalle Neun! Og selvfølgelig er vi der igen! I år...
Maître Philippe & Filles inviterer dig til ...
Vi er nu kendt for vores sardiner, men havet har meget mere at byde på! Derfor smager vi fredag den 21. oktober. sammen de fine sardiner, muslinger og andre skaldyr...
Maître Philippe & Filles inviterer dig til ...
Vi er nu kendt for vores sardiner, men havet har meget mere at byde på! Derfor smager vi fredag den 21. oktober. sammen de fine sardiner, muslinger og andre skaldyr...