Disse sardiner blev produceret på den gamle måde i fiskesæsonen 2022 og konserveret i Douarnenez. De kommer først på markedet nu, allerede let kandiserede og bestemt en fryd for alle fans af højkvalitets dåsefisk!
Hvis du kan beherske dig, kan du opbevare sardinerne et par år mere. Som god vin modnes årgangssardiner med årene og bliver endnu mere møre og fine.
Fås kun i begrænsede mængder!
Denne smukke dåse er resultatet af et samarbejde med den bretonske kunstner Bruno Blouch.
Maleren Bruno Blouch, født i Brest i 1957, løb på den bretonske kyst i sin ungdom. I omkring tredive år har han passioneret skabt personlige værker dedikeret til havet og skibe.
Selvom hans maleri er figurativt, repræsenterer det ikke objekterne i deres udseende. Virkeligheden ændres for at balancere og harmonisere former og farver.
Bruno Blouch komponerer tålmodigt sine malerier gennem en række skitser. I denne tilgang har linjerne forrang over betydningen. Bøjer, beacons, skrog og sejl tilbyder deres kurver. Skibenes vanter, master og skorstene bestemmer de lige linjer.
Hans personlige stil, præget af en smal indramning og lyse farver, understreges af forlængelsen af arbejdet på rammen.
Han er en regelmæssig gæst på store søfartssammenkomster og udstiller sine oliemalerier i hele Bretagne: La Baule, Pont-Aven, Quimper, Brest Saint-Malo...
Kalligraf og illustrator (begivenhedsplakater, sardindåser, postkuverter...). Bruno Blouch har det også sjovt med at forvandle simple årer, propeller, fairway-bøjer eller både til kunstværker.
