Unsere Herbst-Verkostungen: das volle Programm
Der Sommer ist noch nicht ganz vorbei, da steht der Herbst schon in den Startlöchern! Wir auch, und zwar kulinarisch, mit dem brandneuen Programm unserer "Herbst-Verkostungen".
Los geht es am 24. September mit einem französischen Frühstück, dem petit déjeuner à la française, mit süßen und herzhaften Köstlichkeiten, Brot, Butter und Brioche ...
Im Oktober wollen wir Ihnen die bunte Konservenvielfalt von Ramon Peña näherbringen, im November streicheln wir unsere Seele mit geschmolzenem Käse (Raclette) und Anfang Dezember (offiziell noch Herbst!) tun wir uns am Cassoulet gütlich, das vor allem in der kalten Jahreszeit wunderbar schmeckt.
Das volle Programm finden Sie hier oder wenn Sie auf den unten stehenden Flyer klicken.
Alle Verkostungen finden neben dem regulären Verkauf bei uns in der Emser Straße in Berlin-Wilmersdorf statt und werden selbstverständlich von einem passenden Wein begleitet. Eine Anmeldung ist nicht notwendig – wir freuen uns, wenn Sie einfach vorbei kommen!
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Weil wir nicht bis Ende September warten wollen, um wieder mit Ihnen zu schmausen, schieben wir eine Spontan-Verkostung am Freitag, den 2. September ein (von 17 bis 19 Uhr), bei der wir Ihnen die Pissaladière näher bringen wollen. Das ist ein Zwiebelkuchen aus Nizza, den wir mit der freundlichen Unterstützung unserer Nachbarn aus der Pâtisserie Zuka und aus den tollen aromatischen rosa Zwiebeln aus Roscoff zubereiten, die wir seit Kurzem führen. Kommen Sie vorbei, es wird schön!
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