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Quinta do Mouro

Vinha do Mouro Tinto 2019, Alentejo

Vinha do Mouro Tinto 2019, Alentejo

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Der Vinha do Mouro ist eine Cuvée aus 45% Trincadeira, 30% Aragonez, 15% Alicante Bouschet und 10% Touriga Nacional, der mehrheitlich ohne Barrique ausgebaut wurde.

Der "Vinha", als einer der zwei Zweitweine von Quinta do Mouro, präsentiert sich zugänglicher als sein Gegenstück, bewahrt jedoch dennoch die klassische Prägung des Alentejo.

Er besitzt ein Bouquet von roten und schwarzen Beeren, angereichert mit würzigen und waldigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle und Struktur, begleitet von angenehmer Fruchtigkeit und sanften Tanninen.

Eine gut eingebundene Säure verleiht ihm Frische, was in einem lebendigen und nachhaltigen Abgang resultiert.

 

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Nährwerte

Hersteller

Die Quinta do Mouro, ein Herrschaftshaus aus dem 18. Jahrhundert, liegt umgeben von einem schönen Garten, inmitten von zauberhaften Weinbergen in der Nähe der Stadt Estremoz im Alentejo, Portugal.

Der Besitzer der Quinta, Miguel Louro, betreibt seine Arbeit mit tiefer Hingabe, viel Leidenschaft und Innovationsfreude – und das zählt sich aus: die hier produzierten Weine stehen für höchste Qualität und sind weit über die Grenzen der Region und des Landes bekannt.
Bevor Louro, der schon zwei Mal zum Weinmacher des Jahres gewählt wurde, sich dem Weinbau widmete, war er übrigens Zahnarzt. Das änderte sich, als er 1989 die verlassene und heruntergekommene Quinta kaufte und seine ersten 6 Hektar Reben pflanzte. Inzwischen zählt die Quinta do Mouro 27 Hektar Kreide- und Schieferböden, auf denen vor allem autochthone portugiesische Rebsorten wachsen. Die Trauben werden auf traditionelle Weise von Hand gelesen und anschließend in den sogenannten Lagers (große Granitbecken) schonend mit den Füßen zerquetscht.
Die Weine der Quinta do Mouro lassen sich als „old-fashioned“ beschreiben und sind eindeutig etwas für Kenner und Genießer.
Hersteller: Quinta do Mouro, 7100 - 056 Estremoz, Portugal

Details

Anbaugebiet: Alentejo
Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragones, Touriga Nacional, Trincadeira
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
pH-Wert: 3,62
Säure: 5,2 g/L/L
Restzucker: 3 g/L
Önologe: Luis Louro (Adega do Monte Branco)
Enthält Sulfite

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