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Vignolis

Schwarze Olivenpaste "Affinade"

Schwarze Olivenpaste "Affinade"

€ 6,95 EUR
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Eine wunderbar aromatische und herrlich fruchtige Paste aus schwarzen Oliven aus Nyons (Tanche) … Ein pures Vergnügen, Sommer im Glas, typisch provençalisch und einfach unwiderstehlich!

Genießen Sie diese Paste auf geröstetem Brot oder zu Rohkost, zu Käse (z.B. zu jungem Ziegenkäse) oder auch zu hellem Fleisch. Dazu ein Glas Wein, mehr braucht es nicht zum Glück! 
Sie können aber auch wunderbar damit kochen (z.B. Pasta, gegrilltes Gemüse, Pizza etc.) oder Ihre Salatdressings und Marinaden damit verfeinern ...

Zutaten: 90% Schwarze Nyons Oliven (Tanche) und Olivenöl Vierge Extra.

Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 1169 KJ
⁕ Fett: 27,5 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 3,03 g
⁕ Einfach ungesättigte Fettsäuren: 21,22 g
⁕ Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,98 g
⁕ Kohlenhydrate: 3,4 g
⁕ Davon Zucker: 0 g
⁕ Eiweiß: 1,7 g
⁕ Salz: 3,45

Vignolis ist eine Kooperative aus dem Herzen der Provence. Diese baut ausschließlich Oliven der Sorte Tanche an. Dies wurden als einzige Oliven mittels AOC geschützt. Die Besonderheit: Die schwarzen vollreifen Früchte dürfen erst nach dem ersten Frost im Dezember bis Januar geerntet werden. Dies sowie die unverzügliche Verarbeitung sichert den unvergleichlichen Geschmack.

Diese hochwertigen Produkte sind in Deutschland noch kaum bekannt, haben in Frankreich aber bereits seit Langem Kultstatus.

Herstelleranschrift: EURL Vignolis, Place Olivier de Serres, BP9 26110 Nyons, Frankreich

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