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Belle Iloise

Makrelenfilets in Tomatensauce

Makrelenfilets in Tomatensauce

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Genießen Sie den Geschmack des Mittelmeers mit unseren erlesenen Makrelenfilets in aromatischer Tomatensauce.

Sorgfältig ausgewählte Zutaten wie sonnengereifter Knoblauch, frische Zwiebeln und die charakteristischen Kräuter der Provence, abgerundet mit hochwertigem nativem Olivenöl extra, verleihen diesem Produkt seinen authentisch mediterranen Charakter.

Traditionelle Handwerkskunst

Unsere Makrelenfilets werden nach traditioneller Methode von Hand filetiert und sorgfältig verarbeitet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fischkonserven enthält unser Produkt ausschließlich das zarte Filetfleisch - ohne Gräten, Schuppen oder Kopf. Dies macht unsere Makrelenfilets besonders für Feinschmecker geeignet, die Wert auf höchste Qualität und mühelosen Genuss legen.

Nachhaltiger Wildfang

Die verwendeten Makrelen stammen aus nachhaltigem Wildfang während ihrer natürlichen Fangsaison von Mitte Januar bis Mitte März. Als Wanderfisch verbringt die Makrele die Wintermonate in tieferen Gewässern und zieht im Frühjahr in nährstoffreiche Küstenregionen - ein natürlicher Zyklus, den wir bei der Fischerei respektieren.

Gesunder Genuss

Makrele überzeugt nicht nur durch ihren charaktervollen Geschmack, sondern auch durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe:

  • Reich an Omega-3-Fettsäuren
  • Hoher Gehalt an Vitaminen A, B und D
  • Wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Selen, Eisen und Jod

Entdecken Sie mit unseren Makrelenfilets in Tomatensauce eine perfekte Kombination aus mediterraner Küche und gesundem Genuss.

Nettogewicht: 112,5 g

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Zutaten: Makrelenfilets (59%), Wasser, Tomatenmark (8,6%), Zwiebeln, Tomaten (2,8%), Essig, Olivenöl Vierge Extra, Tomatenaroma, Sellerie, Kräuter 0,9%), Gewürze, Salz, Kartoffel-und-Maniokstärke, Zucker.

Nährwerte

Nettogewicht: 112,5 g
Nährwertangaben pro 100 g

⁕ Kalorien: 725 Kj / 175 Kcal
⁕ Fett: 12,70 g
⁕ Davon gesättigte Fettsäuren: 3,09 g
⁕ Kohlenhydrate: 1,10 g
⁕ Davon Zucker: 1,10 g
⁕ Eiweiß: 13,70 g
⁕ Salz: 1,20 g

Hersteller

La Belle-Iloise ist die vielleicht bekannteste und bunteste Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt! Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert.
1932 von Georges Hilliet in der Nähe der bretonischen Hafenstadt Quiberon gegründet, befindet sich das Unternehmen heute in der dritten Generation. Alle Produkte sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, auch wenn in der Sardinen-Hochsaison insgesamt 800 Angestellte in der Fabrik arbeiten.

Herstelleranschrift: Conserverie la Belle-Bloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, FRANCE

Details

Die Makrele ist ein „Zugfisch“, der in großen Schwärmen unterwegs ist. Im Winter hält sich die Makrele im tiefen Gewässer auf, im Frühling zieht sie in Küstennähe, da sie dort mehr Nahrung findet. Gefischt wird sie zwischen Mitte Januar und Mitte März. Sie enthält viele wertvolle Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A, B und D, Magnesium, Selenium Eisen und Jod.

Makrelen-Konserven werden häufig mit noch größerer Sorgfalt hergestellt als z.B. Sardinen-Konserven, bei denen die Fische im Ganzen eingelegt werden: die Makrele hingegen wird zunächst sorgfältig von Hand filettiert und ausgenommen. So enthalten unsere Makrelen-Konserven keinerlei Gräten, Schuppen oder Köpfe und sind gerade für Einsteiger eine gute Wahl.

Gut zu wissen

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Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland, Österreich und Dänemark

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  • Warenwert bis 80,00 € = 8,95 € mit DHL, 7,95 € mit DPD oder 6,95 € mit UPS
  • ab einem Bestellwert von 80,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.

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La Belle-Iloise - Quiberon

Willkommen bei La Belle-Iloise, der vielleicht bekanntesten und buntesten Fischkonserven- und Suppen-Manufaktur der Welt!

Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert.

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