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Conceito Vinhos

Conceito 20 Years Old Tawny Port

Conceito 20 Years Old Tawny Port

€ 42,50 EUR
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Dieser 20-jährige Tawny Port von Conceito bietet ein erhabenes Weinerlebnis und verkörpert einige der besten Weine des Douro-Tals.

Er vereint eine Mischung von über 20 traditionellen Douro-Rebsorten, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Rufete, als Hommage an die reiche Vielfalt der Region.

Die Trauben stammen von alten, etwa 80 Jahre alten Rebstöcken der Quinta do Cabido am Fluss Teja in Numão. Die Weinbereitung kombiniert traditionelle Methoden wie die Fußpressung in Granitböden mit modernen Techniken, um den authentischen Charakter der Trauben zu bewahren.

Der Tawny präsentiert sich im Glas in einer tiefen bernsteinfarbenen Robe und bezaubert mit verführerischen Aromen von Trockenfrüchten wie Pflaumen, Feigen und Rosinen, begleitet von Nüssen und subtilen Gewürzen.

Am Gaumen ist er seidig weich und reichhaltig, mit einer samtigen Textur, wobei die Trockenfrüchte aus dem Aroma mit reichen Noten von Karamell und Honig verschmelzen.

Der nussige Charakter sorgt für eine tiefe Komplexität, während eine subtile Säure die Süße ausgleicht und dem Wein eine erfrischende Leichtigkeit verleiht.

Servieren Sie den Tawny bei 14-16 Grad als eleganten Abschluss eines Abendessens. Sein nussiger und würziger Charakter macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für Desserts.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Allergene und Zutaten

Enthält Sulfite

Nährwerte

Hersteller

Wer sich mit den Weinen aus dem Douro-Tal auseinandersetzt, kommt an Rita Marques Ferreira nicht vorbei. Sie ist eine der derzeit am höchstgehandelten Winzerinnen der neuen Generation dieser Region. Ihre Weine erhalten regelmäßig die besten Bewertungen der internationalen Weinkritiker.

Ritas Familie betreibt schon seit einigen Generationen Weinbau am oberen Douro. Sie selbst hat ihr Handwerk in Bordeaux gelernt und danach als „Flying Winemaker“ in Neuseeland sowie in Südafrika gearbeitet. Nun ist sie wieder zu ihren Wurzeln zurückgekehrt und hält das Zepter des Weinguts fest in der Hand.
Stattliche 85 Hektar Weinberge werden auf 500 Höhenmetern in Handarbeit bewirtschaftet. Dabei wird generell sehr naturnah vorgegangen mit dem bewussten Verzicht auf Herbizide und systemisch wirkende Pflanzenschutzmittel.
Einen Teil der Ernte verkauft sie an andere Weingüter. Für das eigene Weingut sucht sie sich jedes Jahr die besten Weinberge heraus und produziert davon elegante frische Weine mit viel Frische und Mineralität. Alles ist wohl durchdacht, denn Rita hat ein Konzept. Daher auch der Name: Conceito.

Hersteller: CONCEITO VINHOS, LDA. – Lg. Madalena, 10 – 5155-022 Cedovim – V. N. Foz Côa, Douro, Portugal

Details

Alkoholgehalt: 19,5%
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional Tinta Roriz
Restsüße: 105g/Liter
Säuregehalt: 4,10g/Liter

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