Pink løg fra Roscoff høst 2024

€ 9,95 EUR

9,05€ kg

Udsalg Udsolgt

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Salgsenhed Zopf à ca. 1,1 kg

Antal

29 på lager

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

Det lyserøde løg fra Roscoff, fra Finistère i Bretagne (bogstaveligt talt: verdens ende), er et absolut "must" for alle gourmeter, ligesom det lyserøde hvidløg fra Lautrec, valnødderne fra Grenoble eller de grønne linser fra Le Puy.

Vi får vores lyserøde løg fra Roscoff fra søskendeparret Eric og Tiphaine Quemener fra "Ferme de Kergus".

De er ægte bretonere og er blandt de bedste producenter af dette ædle produkt. Hendes løgfletninger bliver jævnligt kåret som nogle af de smukkeste i landet!

Det lyserøde løg fra Roscoff er på samme tid mildt og meget aromatisk og kan bruges på mange forskellige måder i køkkenet: råt i salater eller confiteret, til saucer, supper, pissaladière... Købt som fletning holder løgene godt indtil de opbevares et køligt, tørt og mørkt sted næste forår.

Det lyserøde løg fra Roscoff indeholder en masse vitamin A, B og C og var engang populær mad og medicin for sømænd.

Den blev introduceret i 1647 af en bretonsk munk fra Lissabon - ja, globaliseringen eksisterede allerede - og oplevede sin storhedstid i det 19. århundrede, da de såkaldte "Johnnies", fattige bønder fra Finistère, bragte disse løg til England og endda Skotland, hvor de gik fra dør til dør og ofrede deres varer. De rejste ofte kun til fods eller på vakkelvorne cykler.

Tilnavnet Johnnie opstod, fordi de ofte havde de typiske bretonske navne Yann eller Yannick, som var for svære for briterne at udtale.

Opskriftsideer:

Pissaladière Niçoise, løgsuppe, salat Niçoise, fransk løgkage .

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser: Løg

Næringsværdier

Næringsoplysninger pr. 100g

⁕ Kalorier: 116 Kj / 28 Kcal
⁕ Fedt: 0,25 g
⁕ Heraf mættede fedtsyrer: 0,11 g
⁕ Kulhydrater: 4,9 g
⁕ Heraf sukker: 2,99 g
⁕ Protein: 1,18 g
⁕ Salt: 0,01 g

Fabrikant

Maison Quéméner er en familiegård i Roscoff, en malerisk havneby på nordkysten af Finistère i Bretagne. I dette område af Haut-Léon dyrker landmænd udendørs grøntsager, understøttet af den frugtbare jord og det meget milde klima.
Vi har arbejdet her som landmænd og grønthandlere siden 1850. Vi er Eric og Tiphaine Quéméner, bror og søster forretningspartnere! Siden 2018 har vi overtaget gården i hjertet af byen Roscovit.

Producentens adresse: Ferme de Kergus, Chemin du Roc'h Trevigner, 29680 Roscoff, Frankrig

detaljer

Hvordan genkender du god kvalitet?
Du kan genkende et godt løg på, at skuddet er fast og ikke giver efter, når det trykkes med hånden eller fingrene. Hvis skuddet er blødt i toppen, er det høstet og opbevaret forkert og bør ikke købes.

Løgene fra Roscoff er faste i presset og sprøde i kødet. Dette garanterer en lang holdbarhed. For at bevare denne kvalitet bliver en tredjedel af planterne trukket op af jorden inden den endelige høst og derefter fortørret på marken i mindst otte dage. Dette kan kun gøres i hånden. Bagefter sker høsten også i hånden for at undgå skader. Hvis de derefter opbevares et tørt, køligt og mørkt sted, forbliver de friske og aromatiske i lang tid. De er tilgængelige fra september til april.

Godt at vide

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder

Betaling med kreditkort
Betaling via PayPal
Betaling via PayPal Express
Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
Betaling via SEPA (via Mollie)
Betaling via Google Pay
Betaling via Apple Pay
Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Super Zwiebel - sehr lecker!

Mein absoluter Favorit!

Roscoff-Zwiebeln

Sehr gute Qualität. Einfach super!

alles bestens...

Rosa Zwiebeln und Knoblauch Lautrec

Diese beiden Produkte sind wohl das beste, was man bekommen kann. Ab September schaue ich schon immer ungeduldig, ob sie wieder haben sind. Auf dem Balkon hält sich alles bis ins nächste Jahr. Ausgezeichnet! Auch mit allem übrigen von Maître Philippe waren wir immer sehr zufrieden.

Roscoff-Zwiebeln

Schnelle Lieferung. Sehr gute Qualität.

1 2 3

Se komplette oplysninger

Din indkøbskurv
Variant	Variant i alt	Antal	Pris	Variant i alt
Flet med en vægt på ca 1,2 kg	Flet med en vægt på ca 1,2 kg 9,95€/stk. Stykpris 9,05€ pr. kg	0,00€	Antal	9,95€/stk. Stykpris 9,05€ pr. kg	0,00€

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.

Alle Produkte sehen

Freude am Morgen

Bei der Suche nach Marmelade ist mir ein hoher Fruchtanteil wichtig. Diese Konfitüre ist durch und durch mit Früchten gefüllt - einfach sehr schmackhaft und sorgt für gute Laune am Morgen.

Pommeau

Pommeau, wie man ihn in Frankreich kennengelernt hat, sicher verpackt, schnelle Lieferung, absolut empfehlenswert, Merci beaucoup

Vollmundiger Rotwein

Super Preis-Leistungsverhältnis

Leckerbissen

Gute Qualität und prompte Lieferung

Die beste Qualität, auch für original italienische Gerichte

Sehr gute Ware in gleichbleibender Qualität. Von allen bekannten Konserven mit geschälten Tomaten ist der Geschmack wie die verarbeiteten Produkte zu empfehlen. Immer wieder gern.

Varen er lagt i indkøbskurven

Pink løg fra Roscoff høst 2024