• Portwein Vintage 2015 - Quevedo - Quevedo
  • Portwein Vintage 2015 - Quevedo - Quevedo
1 3

Quevedo

Portvin Årgang 2015 - Quevedo

Portvin Årgang 2015 - Quevedo

€ 57,50 EUR
€ 57,50 EUR
76,67€ l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

Lav lagerbeholdning: 5 tilbage

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Flere oplysninger

En portvin med et kæmpe potentiale, en stor fornøjelse til særlige øjeblikke og en perfekt gave til portvin elskere.
Fremragende med blåskimmelost (Roquefort eller Stilton), god chokolade.

Farve: mørkerød med violette reflekser.
Den har en rig næse af modne frugter som blåbær, kirsebær, blomme, antydninger af kakao og vilde blomster.
På ganen er den fyldig, intens og vedholdende, med fine og runde tanniner. Lang afslutning med chokoladenoter.

En meget begrænset mængde blev lavet af vores bedste druer fra 2015-høsten. På flaske 2 år efter høst, vil Vintage Port fortsætte med at udvikle sig i flasken, og din tålmodighed vil blive belønnet efter et par årtier.

Vintage Port er en enkelt høst portvin, der tappes mellem andet og tredje år efter høst. Den er altid rød og af alle portvine er det den med længst lagringspotentiale. Dette lange lagringspotentiale kommer fra de komplekse og koncentrerede druer, der bruges til at producere det. Den er meget mørk i farven, rig på tanniner, med meget krop og struktur og intens på både næse og gane. Den er aftappet ufiltreret for at bevare alle de elementer, der kan understøtte langtidsopbevaring i flasken. Mørk lilla som ung, den røde farve bliver lysere med tiden. Det tager dog flere årtier, hvis ikke et århundrede, før de brune nuancer kommer frem. Frugtsmagene forbliver i hele Vintage Portens levetid. I den indledende fase er den friskere, med tiden kommer der flere tørrede frugtaromaer frem. For de fleste portvinssamlere og -elskere er Vintage Port den mest værdsatte portvin. Det produceres i små mængder. Den årlige produktion overstiger sjældent 1 % af den samlede portvinsproduktion. Og dette er kun begrundet i, at vi har brug for en kombination af faktorer: fremragende vejrforhold på de bedste steder at dyrke druer i Douro. Det handler ikke om kvantitet, det handler om at putte det bedste af det bedste i flasken, så vi eller næste generation kan nyde det. I den bedste høst vil vores Vintage Port indeholde druer fra de forskellige Quintas for at bevare så meget kompleksitet, som de bedste druer kan producere. Dette var for eksempel tilfældet i 2005, 2007 eller 2011. Der er andre år, hvor perfektion ikke blev opnået i alle vinmarker. Men når vi har modtaget druer i vores flagskib og mest konsekvente Quinta, Vale d'Agodinho, under perfekte forhold og med fremragende kvalitet, som vi mener gør en vidunderlig Vintage Port, så flasker vi det, vi kalder en Single Quinta Vintage Port. Det er for eksempel tilfældet med årgangene 2008, 2010 eller 2013. Drik den ung, hvis du vil nyde friskheden og intensiteten af ​​den bedste portvin, eller vent et par år, og du vil opleve elegance, kompleksitet og harmoni i en flaske portvin.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Indeholder:Sulfitter

Næringsværdier

Fabrikant

Selvom Quevedo-familien har lavet portvin i mere end 5 generationer, blev den nuværende virksomhed først grundlagt i 1993. Dette gør os til et af de yngste portvinshuse på Douro.

Med mindre end 30 års eksistens føler vi, at vi stadig er i begyndelsen af ​​rejsen, og at hver dag er en ny side, som vi fylder med det, vi elsker at lave allermest: at udforske alle mulighederne for at nyde vin.

I slutningen af ​​70'erne besluttede Oscar og Beatriz Quevedo at stifte familie i S. João Pesqueira, i hjertet af Douro-dalen. Begge er efterkommere af familier med en lang tradition inden for vindyrkning og portvinsproduktion.

De første Quevedo-vinmarker blev plantet i 1889 af Abel Gouveia Costa i Valongo dos Azeites, i S. João da Pesqueira. Abel blev fulgt af sin søn Raul Gouveia Costa, som fik virksomheden til at blomstre, og derefter hans svigersøn João Batista Quevedo, som udvidede vinmarkerne til nye operationer og gav kærligheden til vinfremstilling videre til sin søn Oscar Quevedo.

Beatriz' familie havde også sine rødder i Carrazeda-distriktet på den nordlige bred af Douro. Familiens hovedejendom var Quinta da Alegria med togstationen af ​​samme navn.

Efter at have lavet portvin på sin fars faciliteter i flere år, byggede Oscar Sr. en ny vingård, der nu er Quevedo-hovedkvarteret. I mellemtiden udvidede han vinmarkerne til de nuværende 100 hektar og 25 hektar økologisk olivendyrkning.

I 1993 blev mærket Quevedo grundlagt, hvilket indvarslede en ny æra for familien, som endelig tappede portvin under deres eget mærke, noget der kun havde været muligt siden 1986, hvor Portugal blev medlem af EU.

Cláudia og Oscar Quevedo (Jr.) voksede op omgivet af vinmarker og tønder og fulgte i deres forældres fodspor i familievirksomheden.

Cláudia Quevedo dimitterede i enologi fra University of Vila Real i 1998. Siden da har hun produceret portvine i Quevedo. Cláudia er gift med Fernando João Martins og bor i nærheden af ​​vingården med sine børn Beatriz og João.

Oscar Quevedo (Jr.), som studerede økonomi i Porto og arbejdede med finans i Schweiz og Spanien, sluttede sig til familien i 2009 efter sin bedstefars død. Han er ansvarlig for distributionen af ​​Quevedo i mere end 40 lande.

Han er gift med Nadia Adria, som kom til virksomheden i 2020 og er ansvarlig for marketing- og turismeafdelingen. Parret har tre børn: Marc, Alba og Miguel.

Producent: Quevedo Vinhos, Quinta da Sra. do Rosario, 5130-326 S. João da Pesqueira, Portugal

detaljer

Årgang: 2015
Vinmarker: Quinta Vale d'Agodinho, Trovisca, Alegria, Mós

Druesorter: Touriga Nacional (20%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (15%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%), Sousão (5%), andre (20%).

Alkohol: 19,5% Vol.
Syre: 4,20 g/l
pH-værdi: 3,69
Restsødme: 91 g/l

Vindyrkning: Året 2015 var meget atypisk; der var en meget kold og tør vinter, efterfulgt af et usædvanligt varmt og tørt forår og sommer. Modningen var meget langsom, hvilket tvang os til at vente et stykke tid, før vi kunne sætte en fast dato for høsten. Regnen i midten af ​​september var en hjælp til at opnå perfekt modning.

Fermentering: 5 dages gæring i rustfri ståltanke, med maceration ved op til 28ºC. 100% afstilkede druer. Ufiltreret.
Aftappet i januar 2017.

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager 3 til 5 hverdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.