1 1

Luís Lopes Vinhos

Moreish Monte Ilha 2022 Arinto

Moreish Monte Ilha 2022 Arinto

€ 33,50 EUR
€ 33,50 EUR
44,67€ l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed
Maksimum på 1

Lav lagerbeholdning: 4 tilbage

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Flere oplysninger

Arinto-druerne fra Monte Ilha 2022 kommer fra en 10 år gammel vingård i Dão, beliggende på granitjord.

Mosten gærede i en 60 år gammel Bota-tønde fra Montilla, Spanien. Efter gæring blev 10 % af vinen omdirigeret og florgær tilsat. Gærfilmen forblev aktiv indtil sommer, hvorefter tønden blev genopfyldt.

Vinen er kendetegnet ved en krydret og let nøddeagtig note, suppleret med et strejf af bouillon. Den er velsmagende, spændende og livlig, med en imponerende umami-effekt på ganen som følge af gærens interaktion med vinen.

I alt modnede vinen på fuld gær i 17 måneder. Med et alkoholindhold på 12,5 %, en pH-værdi på 3,17 og 6,41 gram syre pr.

Afslutningen er lækker og næsten salt. I alt 700 flasker blev produceret og aftappet i februar 2024.

Moreish er det personlige projekt af vinmageren Luis "Faísca" Lopes, som arbejdede hos Comtes Lafon i Bourgogne og senere hos Quinta da Pellada i 10 år.
Lopes er nu ansvarlig for vinene fra Domínio do Açor og hjælper også Antonio Madeira og Quinta das Marias i Dão og er vinmager i Palacio Quemado i Extremadura i Spanien.
Siden 2013 har han arbejdet på sine egne vine forskellige steder, men de har ingen oprindelsesbetegnelse og skal derfor have kodenavne og andre oplysninger på etiketterne, da han ikke kan nævne nogen druesorter mv. Han laver vine fra Dão, Bairrada og Extremadura, alle i små mængder. Meget interessante vine.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

IndeholderSulfitter

Næringsværdier

Fabrikant

Luís Lopes er en kendt ønolog med tætte bånd til Dão-regionen i Portugal. Han har opnået stor erfaring i denne region, især gennem sit arbejde for Alvaro Castro på Quinta da Pellada og gennem projekter med Antonio Madeira. Siden 2018 har han været ansvarlig ønolog på Quinta das Marias under ledelse af Peter Eckert.

Luís afsluttede sin akademiske karriere i ønologi i Portugal på Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, efterfulgt af internationale stillinger i Bourgogne ved Les Héritiers du Comte Lafon i Viré-Clessé, i New Zealand og i Tyskland. Disse oplevelser satte ham i stand til at se ud over portugisisk vindyrkning.

I 2013 grundlagde han sit eget projekt "Moreish", som oprindeligt startede i Dão-regionen, men hurtigt blev aktivt landsdækkende. Navnet "Moreish" er baseret på et portugisisk udtryk for særligt velsmagende drinks, der giver dig lyst til mere - et koncept, som Luís har overført til vinens verden.

Udover sit arbejde hos Quinta das Marias arbejder Luís også for andre anerkendte vingårde, herunder Domínio do Açor og Bodegas Palacio Quemado i Spanien. Han arbejder også som rådgivende ønolog for forskellige vinprojekter, herunder sit personlige projekt Moreish og arbejde med António Madeira. Hans karriere omfatter også stillinger hos internationalt anerkendte vingårde som Martinborough Vineyard og Weingut Gunderloch.

Luís Lopes' karriere afspejler et dybt engagement i terroir og vinens ægthed, der altid sigter mod at skabe vine, der ærer deres oprindelse og tilskynder til yderligere nydelse.

Producent: Luís Lopes, Rua de Coimbra N°2, Aveiro, Portugal

detaljer

Terroir: granitjord
Druesorter: 100% Arinto
spontan gæring i "bota"
vaccineret med "velo de flor" fra "Fino de Xeres"
Modnet i 17 måneder
ingen bøder, ingen filtrering
Aftapning: februar 2024
Frit svovl: 13 mg/l
Alkohol: 12,69 % vol
Samlet syreindhold: 6,41 g/l
flygtig surhedsgrad: 0,76 g/l
pH-værdi: 3,17
Restsukker: 1,4 g/l
Malolaktisk gæring: forekommer

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager 3 til 5 hverdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.