Wir bestellen die Tapas immer wieder. Sie sind ein Geschmackserlebnis
Sehr gute Qualität, festes Fleisch, ideal für Salate
Sehr frisch, toll zu Baguette und einem Glas Wein
An error occurred while loading your shopping cart.
Lav lagerbeholdning: 3 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Mitglieder erhalten 19 Herzen, wenn sie diesen Artikel kaufen. Registieren oder Anmelden.
Vi inviterer dig til at opdage denne originale opskrift på jomfruhummer rillettes.
En cremet opskrift med ægte jomfruhummerstykker kombineret med sødmen fra Gomasio.
En traditionel japansk blanding af havsalt og ristede sesamfrø tilbyder et sprødt touch og en subtil smag, der passer perfekt til jomfruhummer.
Perfekt til uventede spontane aperitiffer og fester, overraskelsesbesøg, en afslappet picnic eller til festlige øjeblikke.
Serveringsforslag: Kom de delikate smørepålæg på ristet brød eller fordel dem på brødet og grill det hele i ovnen et par minutter, så det øverste lag bliver flot gyldenbrunt og sprødt. Eller læg ganske enkelt rilletterne på et sprødt cikorieblad eller server dem på blinis.
Med disse rillettes kan du nemt og hurtigt gøre et stort indtryk og gøre alle dine gæster glade!
Ingredienser:Jomfruhummer40 %,Fisk24 %,Creme fraiche, citronsaft, skalotteløg, rismel, purløg,Gomasio- Blanding 1,8% (tørt salt, ristetsesam, hvidløgsgryn, brun farin, tørret tangblanding (dulse, havsalat, nori), fortykningsmidler: xanthangummi og guargummi, peber.
Næringsoplysninger pr. 100g:
⁕ Kalorier: 477 Kj/ 114 kcal
⁕ Fedt: 6,8 g
⁕ heraf mættede fedtsyrer: 4,5 g
⁕ Kulhydrater: 3,7 g
⁕ heraf sukker: 0,9 g
⁕ Protein: 10,3 g
⁕ Salt: 1,4 g
La Perle des Dieux blev grundlagt i 2005 i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en engang berømt fiskerihavn i Bretagne. De to stiftere er Philippe Gendreau, hvis familie har været i sardinbranchen i fjerde generation, og Claudie Vardelle, en passioneret gourmet og tidligere filialchef i en parisisk modebutik.
Kærligheden til sardiner er drivkraften bag la Perle des Dieux, hvorfor alle produkter er omhyggeligt fremstillet i hånden og kun friskfangede sardiner forarbejdes. Der produceres kun vintage sardiner, som kun bliver bedre med tiden, og designet af hver udgave kommer fra udvalgte unge kunstnere. Dette afspejler den feminine side af sardinproduktionen – for det har altid været kvinder, der arbejder på fabrikkerne.
Alle produkter tilberedes i hånden med nøje udvalgte ingredienser og efter gamle originale opskrifter og imponerer med deres gode smag.
Producent: Conserverie La Perle des Dieux, ZI de La Bégaudière, 49 Rue des Couvreurs, 85800 Saint Gilles Croix de Vie, Frankrig
Gomasio er en traditionel krydderiblanding bestående af ristede sesamfrø og salt. Navnet "Gomasio" kommer fra japansk og består af "goma" for sesam og "shio" for salt. Denne blanding kommer oprindeligt fra det japanske køkken, men er også blevet brugt i andre asiatiske lande som Kina og Korea.
Det er nemt at lave Gomasio. Først tørristes sesamfrøene i en pande for at intensivere deres aroma. De ristede sesamfrø males derefter med salt eller knuses i en morter til en fin eller groft blanding. Mængden af salt varierer afhængigt af personlig smag og kan justeres afhængigt af opskriften eller præferencer.
Gomasio bruges ofte som bordkrydderi eller til at forfine forskellige retter. Det giver retterne en nøddeagtig aroma og en let salttone. Gomasio er især populær som topping til ris, pasta, grøntsagsretter og salater. Da sesamfrø er rige på næringsstoffer som calcium, jern, magnesium og E-vitamin, kan Gomasio også være en god måde at introducere disse næringsstoffer i din kost.
Derudover betragtes gomasio ofte som et sundere alternativ til rent salt, fordi tilsætningen af sesam gør det muligt at reducere mængden af salt uden at påvirke smagen. Det er dog altid tilrådeligt at bruge salt og krydderier med måde for at sikre en afbalanceret kost.
Følgende betingelser gælder:
Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark
Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)
Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.
Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):
Sender tunge ordrer
For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.
Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.
Levering til Østrig og Danmark
Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):
Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.
Yderligere betalingsoplysninger
Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.
Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.
Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610
Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.
Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.
Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.
Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.
Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.
Die Liebe zur Sardine ist der Motor hinter la Perle des Dieux, weshalb alle Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und stets nur fangfrische Sardinen weiter verarbeitet werden.
Produziert werden ausschließlich Jahrgangssardinen, die mit der Zeit immer besser werden und die Gestaltung jeder Edition stammt von ausgewählten jungen Künstlerinnen.
Dies spiegelt die feminine Seite der Sardinenproduktion wider – denn in den Fabriken arbeiten seit jeher vor allem Frauen.
Wir bestellen die Tapas immer wieder. Sie sind ein Geschmackserlebnis
Sehr gute Qualität, festes Fleisch, ideal für Salate
Sehr frisch, toll zu Baguette und einem Glas Wein
Eine richtig feine Mahlzeit!
Hver leverings klimaaftryk beregnes ud fra vægt, leveringsmetode og tilbagelagt afstand. Vi neutralisere disse udledninger ved at købe godkendte kreditter til kulstoffjernelse fra banebrydende projekter. Når du tilføjer et bidrag til din ordrer, går 100 % af pengene til at betale for yderligere kulstoffjernelse.
Med dit køb bliver du en del af et fællesskab af proaktive shopejere og kunder, der er dedikeret til en bæredygtig fremtid. Sammen har vi fjernet udledninger for over 53 millioner leveringer og fjernet over 39 tusind tons kulstof.
Vi samarbejder med et netværk af banebrydende virksomheder inden for kulstoffjernelse, som er blevet godkendt af handelsplatformen Shopify.