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RPM Vinhos

EQ 2023 "Equalizer" Naturwein

EQ 2023 "Equalizer" Naturwein

€ 14,95 EUR
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EQ 2023 "Equalizer" - Die Musik im Glas

Der EQ 2023 "Equalizer" verkörpert die musikalische Philosophie von RPM Wines & Spirits in jedem Tropfen.

Diese harmonische Cuvée aus Loureiro und Arinto Trauben aus dem Untergebiet Amarante der Vinho Verde Region vereint präzise abgestimmte Elemente zu einer faszinierenden Komposition.

Die in granitreichen Böden verwurzelten Trauben werden nach behutsamer Handlese traditionell mit den Füßen gestampft. Anschließend gehen sie getrennte Wege: Der Arinto reift auf der Hefe in Betonbehältern, während der Loureiro seine Aromen in Edelstahltanks entwickelt. Erst vor der Abfüllung werden diese beiden Solisten zu einer perfekten Einheit vereint – wie bei einem präzise eingestellten Equalizer.

Im Glas entfaltet sich ein fein abgestimmtes Aromenspektrum: Wildblumen und frische Zitrusnoten schweben über einer markanten mineralischen Basis. Am Gaumen begeistert der Wein mit knackiger Lebendigkeit und einer kristallklaren Säurestruktur, die in einem langen, animierenden Finale mündet.

Dieser naturbelassene, ohne Stabilisierung oder Filtration abgefüllte Wein spiegelt die Philosophie von RPM wider – benannt nach den Initialen der Gründer, aber auch anspielend auf "Revolutions Per Minute". Der limitierte "Equalizer" harmoniert perfekt mit Sushi, luftgetrocknetem Schinken und asiatischen Gerichten, aber auch mit Meeresfrüchten und Sommersalaten.

Ein Wein, der wie eine perfekt komponierte Melodie alle Sinne anspricht und den Genießer auf eine Reise durch die Klanglandschaft der Vinho Verde Region entführt.

Die Weinnamen der RPM Wines & Spirits – Analogue, Looper, Equalizer, Reverb und Overdub – bilden eine faszinierende Verbindung zwischen dem Weingut und der Musikwelt. Diese Namen sind allesamt Begriffe aus der Audio- und Musikproduktion und spiegeln eine durchdachte Philosophie wider.

Die Namensgebung des Weinguts selbst – RPM als Akronym der Gründer Ricardo Moreira, José Roseira und Daniel Pires – schafft eine clevere Doppeldeutigkeit, da RPM in der Musik für "Revolutions Per Minute" steht, die Drehgeschwindigkeit von Schallplatten. Diese musikalische Verbindung wird durch die Weinnamen konsequent fortgeführt.

Die Weine repräsentieren verschiedene Aspekte der Klangverarbeitung.

RPM Vinhos Simplesmente 2025

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Allergener og ingredienser

Zutaten: Weintrauben, enthält Sulfite

Næringsværdier

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie: 72g
Fette: 0g, davon gesättigt: 0g
Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,5g
Protein: 0g
Natrium: 0g

Fabrikant

RPM Wines & Spirits ist eine Kooperation zwischen Ricardo Moreira, José Roseira und Daniel Pires, die auf einer alten Quinta im unteren Tâmega-Gebiet, zehn Kilometer vom Douro-Fluss entfernt, traditionelle Weinherstellung wiederbelebt. Das Weingut liegt in der Übergangszone zwischen den Weinregionen Vinho Verde und Douro an einem südlich ausgerichteten Hang, geschützt vor Nordwinden und umgeben von Wasserläufen. Der Granitboden wird durch die Mineralien der Verín-Chaves-Vidago-Thermalader bereichert, die auf einem angrenzenden Grundstück zutage tritt.

Die über sechzig Jahre alten Rebstöcke in den höheren Lagen sind mit verschiedenen einheimischen Rebsorten bepflanzt, wobei Arinto dominiert. Die Weine werden traditionell mit den Füßen gekeltert und in mehr als 250 Jahre alten Granitbehältern eingemaischt. Die Gärung erfolgt in Zementbehältern mit minimalen Eingriffen, um den authentischen Charakter des Terroirs und der Trauben zu bewahren.

Die Quinta da Livração, auf der die Trauben für RPM Wines & Spirits angebaut werden, befindet sich seit 1935 im Besitz der Familie von José Roseira. Das Gut umfasst insgesamt elf Hektar, wovon vier ausschließlich dem Weinbau gewidmet sind, während drei Hektar Wald und verschiedene kleine ökologische Kulturen den Rest ausmachen. Aufbauend auf den alten Rebstöcken, die er von seinem Großvater geerbt hatte, begann José Roseira im ersten Jahrzehnt dieses Jahrhunderts mit der Anpflanzung neuer Reben, um sich auf natürliche Weine mit minimalen Eingriffen zu konzentrieren.

José, dessen beruflicher Werdegang eng mit Kunst und Literatur verbunden ist, lernte Ricardo Moreira und die Penhó-Weine durch Daniel Pires kennen, den Leiter des Kulturzentrums Maus Hábitos. Aus einer Übereinstimmung ihrer Ideen und Ziele bezüglich der Nutzung der Früchte entstand die Vision, das einzigartige Thermalterroir in Naturweinen widerzuspiegeln. Ausgehend von der letzten reinen Weinproduktion des Gutes im Jahr 2013 wurden die Weinberge restauriert mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die sowohl im ersten als auch im elften Jahr überzeugen würden.
Hersteller: RPM WINES & SPIRITS, 4635-325 Livração, Portugal

detaljer

Anbaugebiet: Vinho Verde, Amarante - Marco de Canaveses
Rebsorten: Loureiro & Arinto
Terroir: Granit
Alkoholgehalt: 12,81%
Gesamtsäure: 4,48
pH-Wert: 3,25
Restzucker: <0,5 g/dm³
Limitierte Produktion: 2400 Flaschen

Produziert von RPM - Wines & Spirits, einem Weingut, das sich der Bewahrung der authentischen Weinbautradition Portugals verschrieben hat.

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