• Colatura di Alici di Cetara - Mr. Morris
1 3

Mr. Morris

Colatura di Alici di Cetara

Colatura di Alici di Cetara

€ 11,95 EUR
€ 11,95 EUR
119,50€ l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

Lav lagerbeholdning: 7 tilbage

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer

Colatura di Alici di Cetara optræder i mange opskrifter, men bruges hovedsageligt som krydderi til spaghetti og linguine eller til at krydre fiske- eller grøntsagsretter.

Når det kommer til pasta, er det bedst at lade colaturaens smag berige retten uden at tilsætte salt til kogevandet.

Colatura di Alici, en italiensk sauce lavet af fermenterede ansjoser, følger traditionen fra gammel romersk garum.

I Campania, især i landsbyen Cetara, får håndværkere en ravfarvet væske ved at salte og gære ansjoser i træfade.

Colatura di Alici, der er kendt for sin intense smag og aromatiske profil, beriger italienske retter som pasta og grøntsager med en rig umami-note uden at være alt for fiskeagtig.

Opbevaringsvejledning: Opbevares køligt og tørt før brug. Opbevares i køleskabet efter åbning.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser:Ansjoser, havsalt


Næringsværdier

Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 G/ML

Energi: 780 kJ / 187 kcal
Fedt: 0,16g
heraf mættede fedtsyrer: 0,08 g
Kulhydrater: 0g
heraf sukker: 0 g
fiber. 0g
Protein: 21g
Salt: 4,8 g

Fabrikant

En historie baseret på princippet om at levere det bedste af gastronomiske specialiteter direkte fra havet. Over 40 års erfaring tilbyder i dag kunderne håndlavede kvalitetsprodukter i tråd med traditionen.

Påskønnelse af råvarer, kontrol med produktionen: Mr. Moris lægger stor vægt på miljøbeskyttelse og produktionsprocesser, med omhyggelig omhu i alle trin i forsyningskæden. Fokus er på nøje udvalgte og testede råvarer, efterfulgt af præcise og certificerede hygiejneprocedurer. Denne påskønnelse gælder også for den endelige kvalitet og dermed for forbrugeren: produktintegritet, overvågning af forarbejdningsprocesser, etiske produktionsstandarder.

Producent: Mr. Moris SRL, Via Foglia 3 – 00199 Roma, Italien

brugbar information

detaljer

Selvom Colatura di Alici og det gamle Garum begge er fermenterede fiskesaucer og rige på umami, adskiller de sig i produktion og brug. Almindelig i det antikke græske og romerske køkken var garum lavet af forskellige typer fisk og indmad og havde en meget stærk lugt og smag. I modsætning hertil er Colatura di Alici fremstillet specifikt fra ansjos og er kendetegnet ved en mere raffineret fremstillingsproces og en klarere aroma. Begge saucer deler evnen til at tilføje umami-rig dybde til retter gennem frigivelsen af ​​glutamat under gæringen, hvilket gør Colatura di Alici til en moderne efterkommer af garum med lignende smagskvaliteter.

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.