• Civet von Gänsemägen-mit Rotwein aus Bergerac - Maison Lembert
1 1

Maison Lembert

Civet fra gåsmaver med rødvin fra Bergerac

Civet fra gåsmaver med rødvin fra Bergerac

€ 9,95 EUR
€ 9,95 EUR
24,88€ kg
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

Lav lagerbeholdning: 1 tilbage

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Denne opskrift er lavet med confiteret gåsemave fra Périgord. Den bløde gåsmave, der smelter i munden, smager lækkert, når den tilberedes i en sauce lavet af Bergerac rødvin. Vi anbefaler dampede kartofler til denne ret til en eller to personer. Nu er det bare at varme op og nyde.

Gåsmaver er større, mere øm og smeltende end andemaver. De har også en mere delikat aroma og er mindre rustikke.

De er ideelle til en Périgourdine-salat (salat med fjerkræspecialitet såsom gåsekråse eller andebryst, valnødder, æg og croutoner), men kan også serveres som hovedret i en rødvinssauce.

Confiteringsprocessen gør musklen smukt øm, og Gésiers smelter praktisk talt på ganen.

Tilberedning: Dette færdigretter opvarmes ved lav varme i en gryde eller i mikrobølgeovnen. Hvis du har lyst, kan du pynte den med hvidløgscroutoner.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser: confiteret gåsebryst fra Perigord, sauce (vand, rødvin fra Bergerac (Sulfitter), kalvefond, løg, majsstivelse, andefedt, sukker, salt, hvidløg, peber, timian, laurbærblad), kartofler, gulerødder, svampe, salt, peber.

Næringsværdier

Næringsværdier pr. 100g:

Energi i kJ: 1824
Energi i kcal: 85
Fedt (g): 3
heraf mættede fedtsyrer (g): 0,3
Kulhydrater (g): 4,9
heraf sukker (g): 1.1
Protein (g): 9,2
Salt (g): 0,9

Fabrikant

Maison Lembert er en familiedrevet håndværkerkonservesfabrik i Périgord og blev grundlagt i 1940.
Maison Lembert er forpligtet til regionens kvalitet og gastronomiske traditioner.

Mere end nogensinde før er indkøb af mad, uanset dets tilsigtede anvendelse mellem ernæring og kulinariske lækkerier, en civilsamfundshandling, der i høj grad påvirker forskellige registre såsom sundhed, smag, gastronomiske interesser, beskyttelse af den naturarv, som vi vil overlade til vores børn osv. Derfor arbejder Maison Lembert med lokalt producerede produkter og undgår konserveringsmidler og farvestoffer.

Producentens adresse: Maison Lembert, Le Capeyrou, 24200 Beynac-et-Cazenac, Frankrig

detaljer

Godt at vide

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger
Variant Variant i alt Antal Pris Variant i alt
Civet von Gänsemägen-mit Rotwein aus Bergerac - Maison Lembert
Dåse 400 g
Dåse 400 g
9,95€/stk.
24,88€ kg
0,00€
9,95€/stk.
24,88€ kg
0,00€

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.

Alle Produkte sehen