• Bergforelle Miso-Ingwer - Pirate Cannerie
  • Bergforelle Miso-Ingwer - Pirate Cannerie
1 2

Pirate Cannerie

Bjergørred miso ingefær

Bjergørred miso ingefær

€ 13,95 EUR
€ 13,95 EUR
99,64€ kg
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

23 på lager

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Ørred fra Pyrenæerne tilberedt med hvid miso, ingefær og et stænk riseddike. Perfekt til at tilberede en lækker skål.

Denne konserves kan bruges på mange måder: hvad enten den er afkølet eller opvarmet, som en forret eller som et hurtigt måltid. Den består udelukkende af ingredienser af høj kvalitet!

Perfekt til de aftener, hvor du ikke har motivation eller tid til at tilberede et måltid.

Ørreden fra Baigorry i det franske Baskerland er kendt for sin kvalitet og uforlignelige smag. Dette område, der ligger i departementet Pyrénées-Atlantiques, nyder godt af de optimale forhold i Pyrenæernes farvande til ørredopdræt. Regionen er også kendt for bæredygtige fiskerimetoder, hvor lokale producenter sikrer beskyttelsen af ​​ørredbestandene, mens de leverer produkter af høj kvalitet. Således repræsenterer Baigorry-ørreden den baskiske kulinariske tradition såvel som en forpligtelse til miljøbeskyttelse.

Hvid miso, også kendt som shiro miso, er en traditionel japansk krydderipasta lavet ved at gære sojabønner med koji (en form for mug) og salt. Den er lysere i farven sammenlignet med andre typer miso (fx rød eller brun miso), og har en tendens til at være mildere og sødere. Hvid miso bruges ofte i supper, dressinger, marinader og glasurer for at tilføje dybde og en rig umami-note til retter. Det er en alsidig ingrediens i det japanske køkken, som også findes i fusionsopskrifter, hvor dens unikke smag komplementerer en bred vifte af ingredienser.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

Ingredienser:ørred,Misopasta, olivenolie, ingefær

Næringsværdier

Næringsoplysninger pr. 100g:

Energi: 798kJ / 188 kcal
Fedt 18,47 g heraf fedtsyrer 3,47 g
Kulhydrater 0g heraf sukker 0g
Protein 26,6 g
Salt 1,17 g

Fabrikant

Pirate Cannerie er en håndværker fiskekonservesfabrik i Landes.
Lucie, 34 år gammel, startede denne virksomhed alene i april 2022.
Hun henter sine fisk fra fiskeauktionen i Ciboure i Baskerlandet og forarbejder alt i en tidligere andefarm, som hun overtog få kilometer væk i Landes.
Den henter også makrel og sardiner direkte fra små fiskere i Saint Jean de Luz, men forarbejder også tun, pyrenæiske ørreder fra Saint Étienne de Baigori og tacaud, en fiskeart, der er mindre kendt af offentligheden, for at fremme lokalt og bæredygtigt fiskeri .
Da hun arbejder alene, er det en lille produktion, så ikke alle opskrifter er tilgængelige hele året rundt, men skifter alt efter fiskens sæson.
Snart vil blæksprutte, en invasiv art på grund af det varme vand, også blive konserveret.
Kun ørred er tilgængelig hele året rundt.
Pirate Cannerie's mål er at forynge konserves med moderne og velsmagende opskrifter, mens man fejrer det lokale fiskeri.

Producent: Pirate Cannerie: 2891 Route de l'Europe, 40390 Saint Laurent de Gosse, Frankrig

detaljer

Produkter fra fransk håndværksfiskeri i korte distributionskanaler (Ciboure/Capbreton/Arcachon).

Håndværksmæssig og økologisk ansvarlig konservesfabrik.

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Efter åbning skal den opbevares i en fødevaresikker beholder i køleskabet og bruges inden for 24 timer.

Godt at vide

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger
Variant Variant i alt Antal Pris Variant i alt
Bergforelle Miso-Ingwer - Pirate Cannerie
Dåse 140 g
Dåse 140 g
13,95€/stk.
99,64€ kg
0,00€
13,95€/stk.
99,64€ kg
0,00€

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager cirka 7 arbejdsdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.

Pirat konservesfabrik

Vidste du, at en tredjedel af al fisk, der fanges, aldrig bliver spist, fordi industrifiskeriet fortrænger mindre virksomheder og forurener miljøet? Derudover går mere end 10 millioner tons mad til spilde i fiskeindustrien hvert år.

Konservering er en traditionel, sundhedsbevidst metode, der bevarer mad i op til 5 til 10 år.

I St Laurent de Gosse, Landes, Frankrig, tager håndværkskonservesfabrikken Pirate, grundlagt af Lucie Lesgourgues, et opgør med dette spild. Pirate har til formål at revolutionere fiskeforbruget gennem innovative og bæredygtige opskrifter, altid i harmoni med havets sæsonbestemte karakteristika. Ingredienserne kommer fra lokale, traditionelle fangster og forarbejdes i hånden på en tilpasset gård. I sit andet leveår udvider Pirate allerede i Frankrig og Europa.

Lucie planlægger også at udvide sit engagement med workshops om bæredygtigt fiskeri. Pirate står derfor ikke kun for et brand, men for en bevægelse mod en mere bevidst og bæredygtig brug af fisk og skaldyr.

Alle Produkte sehen