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RPM Vinhos

Analogue 2023 Naturwein

Analogue 2023 Naturwein

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Analogue: Verkörpert traditionelle Methoden und Authentizität

Analogue fängt die Essenz der drei vorherrschenden Rebsorten des Weinguts ein: Arinto, Avesso und Fernão Pires. Zusammen ergeben sie einen ausgewogenen, frischen Wein mit leicht blumigen Noten. 

"Analogue" verweist auf die traditionelle, nicht-digitale Aufnahmetechnik – ähnlich wie die traditionelle Weinherstellung mit minimalen Eingriffen!

Aromatische Noten von weißen Steinfrüchten wie Pfirsich, Aprikose und Nektarine, begleitet von Heidekraut und kandierten weißen Pflaumen. Die Nase wird durch einen zarten, blumigen Auftrieb von Jasmin und Akazienblüten abgerundet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und dennoch texturiert, mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von saftiger Frucht und feiner Mineralität, die an nassen Granit erinnert.

Die Trauben wurden mit den Füßen in alten "Lagares" (offene Granitbecken) gepresst und beendeten die Gärung in den alten Zementtanks der Quinta.

Die Weinnamen der RPM Wines & Spirits – Analogue, Looper, Equalizer, Reverb und Overdub – bilden eine faszinierende Verbindung zwischen dem Weingut und der Musikwelt. Diese Namen sind allesamt Begriffe aus der Audio- und Musikproduktion und spiegeln eine durchdachte Philosophie wider.

Die Namensgebung des Weinguts selbst – RPM als Akronym der Gründer Ricardo Moreira, José Roseira und Daniel Pires – schafft eine clevere Doppeldeutigkeit, da RPM in der Musik für "Revolutions Per Minute" steht, die Drehgeschwindigkeit von Schallplatten. Diese musikalische Verbindung wird durch die Weinnamen konsequent fortgeführt.

Die Weine repräsentieren verschiedene Aspekte der Klangverarbeitung.

RPM Vinhos Simplesmente 2025

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Allergener og ingredienser

Zutaten: Weintrauben, enthält Sulfite

Næringsværdier

Nährwertangaben pro 100 ml

Energie: 72g
Fette: 0g, davon gesättigt: 0g
Kohlenhydrate: <0,5g, davon Zucker: <0,5g
Protein: 0g
Natrium: 0g

Fabrikant

RPM Wines & Spirits ist eine Kooperation zwischen Ricardo Moreira, José Roseira und Daniel Pires, die auf einer alten Quinta im unteren Tâmega-Gebiet, zehn Kilometer vom Douro-Fluss entfernt, traditionelle Weinherstellung wiederbelebt. Das Weingut liegt in der Übergangszone zwischen den Weinregionen Vinho Verde und Douro an einem südlich ausgerichteten Hang, geschützt vor Nordwinden und umgeben von Wasserläufen. Der Granitboden wird durch die Mineralien der Verín-Chaves-Vidago-Thermalader bereichert, die auf einem angrenzenden Grundstück zutage tritt.

Die über sechzig Jahre alten Rebstöcke in den höheren Lagen sind mit verschiedenen einheimischen Rebsorten bepflanzt, wobei Arinto dominiert. Die Weine werden traditionell mit den Füßen gekeltert und in mehr als 250 Jahre alten Granitbehältern eingemaischt. Die Gärung erfolgt in Zementbehältern mit minimalen Eingriffen, um den authentischen Charakter des Terroirs und der Trauben zu bewahren.

Die Quinta da Livração, auf der die Trauben für RPM Wines & Spirits angebaut werden, befindet sich seit 1935 im Besitz der Familie von José Roseira. Das Gut umfasst insgesamt elf Hektar, wovon vier ausschließlich dem Weinbau gewidmet sind, während drei Hektar Wald und verschiedene kleine ökologische Kulturen den Rest ausmachen. Aufbauend auf den alten Rebstöcken, die er von seinem Großvater geerbt hatte, begann José Roseira im ersten Jahrzehnt dieses Jahrhunderts mit der Anpflanzung neuer Reben, um sich auf natürliche Weine mit minimalen Eingriffen zu konzentrieren.

José, dessen beruflicher Werdegang eng mit Kunst und Literatur verbunden ist, lernte Ricardo Moreira und die Penhó-Weine durch Daniel Pires kennen, den Leiter des Kulturzentrums Maus Hábitos. Aus einer Übereinstimmung ihrer Ideen und Ziele bezüglich der Nutzung der Früchte entstand die Vision, das einzigartige Thermalterroir in Naturweinen widerzuspiegeln. Ausgehend von der letzten reinen Weinproduktion des Gutes im Jahr 2013 wurden die Weinberge restauriert mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die sowohl im ersten als auch im elften Jahr überzeugen würden.
Hersteller: RPM WINES & SPIRITS, 4635-325 Livração, Portugal

detaljer

Rebsorten: Avesso, Fernão Pires & Arinto
Boden: Granit
Ertrag: 7 Tonnen/Hektar
Ernte: Vierte Augustwoche bis zweite Septemberwoche
Alkoholgehalt: 13,05%
Gesamtsäure: 4,57
pH-Wert: 3,31
Restzucker: <0,5g/dm³
Abfüllung: Juni 2024
Limitierte Produktion: 4800 Flaschen

Produziert von RPM - Wines & Spirits, einem Weingut, das sich der Bewahrung der authentischen Weinbautradition Portugals verschrieben hat.

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