1 3

Constantino Ramos

Afluente 2023 - Vinho Verde

Afluente 2023 - Vinho Verde

€ 24,50 EUR
€ 24,50 EUR
32,67€ l
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.
Salgsenhed

20 på lager

Sammeln Sie [points_amount], wenn Sie diesen Artikel kaufen.

CO₂-neutral levering med Shopify Planet
CO2-neutral levering på alle ordrer
Flere oplysninger

Constantino Ramos præsenterer stolt 2023-årgangen af ​​sin vin Afluente, nu tilgængelig.

Denne Alvarinho repræsenterer Ramos' unikke fortolkning af druesorten, med fokus på et mere stramt, mindre aromatisk og mere mineralsk udtryk.

Det særegne ved Afluente ligger i dens produktion: gæringen foregår på tønder uden temperaturkontrol, hvilket hjælper med at dæmpe sortens sprudlende aromaer. Druerne kommer fra højere højder, hvilket giver vinen en frisk, udtalt syre. Den ældre jord på disse steder, rig på forskellige mineraler, tvinger vinstokkene til at tilpasse sig hårdere forhold, hvilket tilføjer yderligere kompleksitet til vinen.

2023-årgangen var præget af typiske regionale forhold - en mild sommer med kun få varme dage i august. Høsten foregik før septemberregnen, hvilket sikrede druernes kvalitet.

Resultatet er en vin med elegant syre, god struktur og dybde. I sin nuværende fase viser den udtalte aromaer af citrus og tropiske frugter såsom ananas, karakteristisk for køligere årgange.

Vinificering involverer gæring i brugte franske tønder, efterfulgt af lagring på de samme tønder i syv måneder. Efter aftapning lagrer vinen i flasken i yderligere fire måneder.

Den komplekse variation af aromaer og den livlige syrestruktur giver vinen en unik identitet, der udfordrer og fascinerer ganen. Det er en vin, der får dig til at tænke og afslører nye facetter for hver tår.

Ramos beskriver sin Afluente som tør, syrlig og ligetil, med en lukket næse og fokus på mineralitet. Det er en let, præcis vin, der inviterer dig til at nyde den.

Der er omkring 2.000 flasker tilgængelige fra denne årgang, hvilket inkarnerer Ramos' vision om en karakterfuld Alvarinho fra Monção og Melgaço-regionen.

Vinens næse er ekstremt udtryksfuld med en fascinerende kombination af aromaer. I første omgang kommer noter af fyrretræ og citrusfrugter frem. Disse er ledsaget af en slående mineralsk komponent, der minder om voks. Efterhånden som luftningen øges, udvikles yderligere lag af aromaer: hasselnødder slutter sig til krydrede noter af sort peber og muskatnød.

I ganen imponerer vinen med sin udtalte, opkvikkende syre. Den er struktureret med en fængslende, flerlags finish, der bliver hængende i lang tid og har en bemærkelsesværdig dybde. Samlet set er dette en vin med en distinkt personlighed og karakter.

Bedst før dato

Allergener og ingredienser

IndeholderSulfitter

Næringsværdier

Fabrikant

Constantino Ramos, født i Vouzela i 1983, er en ny vinproducent i Vinho Verde-underregionen Monção e Melgaço. Efter at have studeret farmaci skiftede han til vinindustrien, afsluttede en uddannelse i ønologi og fik ni års erfaring med Anselmo Mendes.

I 2016 grundlagde Ramos sit eget vinprojekt, som han har dedikeret til på fuld tid siden 2022. Han fokuserer på højtliggende grunde (300-400 m) med gamle vinstokke af lokale sorter. Hans dyrkningsmetoder er naturnære og minimalistiske, uden officiel certificering.

Ramos' vinsortiment omfatter:
1. Affluente Alvarinho: Høstet tidligt, mineralsk, lagret på gamle franske egetræsfade.
2. Zafirah: Rød blanding af lokale varianter, kort macereret.
3. JUCA: Top rødvin fra en 100 år gammel vingård.
4. Juca Tinto: Ligner Zafirah, men macereret længere.
5. Juca Branco: Lavet af Loureiro druer, lagret i stål.

Dens vinmarker ligger hovedsageligt i Vale do Mouro i Monção på granitjord, fordelt på fire parceller: Vinha da Rocha, Vinha de Aldeia, Codeçal og Vinha da Raposa.

Ramos' vinfremstilling byder på tidlig høst, naturlig gæring og moderat temperaturkontrol. Han værdsætter friske hvidvine og omhyggelig håndtering af rødvine. Hans filosofi kombinerer tradition med moderne teknikker for at producere autentiske vine, der respekterer terroiret.

Særligt bemærkelsesværdigt er Ramos' fokus på rødvine, inspireret af den røde Vinho Verdes historiske betydning. Han er forpligtet til at bevare gamle røde vinstokke og plante nye vinmarker med traditionelle røde sorter for at fremhæve regionens kvalitetspotentiale for rødvine.

Producent: Constantino Casimiro Barbosa Ramos, Rua Dos Pelouros, N15, 4920-085 Vila Nova De Cerveira, Portugal

detaljer

Årgang: 2023
Produktion: 2000 flasker
Oprindelsesbetegnelse: Vinho Verde DOC
Underregion. Monção og Melgaço
Druesorter: 100% Alvarinho
Alkohol: 13% vol.
pH-værdi: 3,33
Samlet syreindhold: 6,9 g/l
Aldringspotentiale: 8 år

forsendelse

Betaling og forsendelse

Følgende betingelser gælder:

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland, Østrig og Danmark

Forsendelsesomkostninger (inkl. moms)

Leveringer til Tyskland med UPS, DPD, Hermes eller DHL.

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €80,00 = €8,95 med DHL, €6,95 med DPD, Hermes eller UPS
  • Fra en ordreværdi på €80,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.

Sender tunge ordrer

For ordrer med en samlet vægt på mere end 10 kg forbeholder vi os retten til udelukkende at sende via fragtserviceudbyderne DPD eller UPS. Denne foranstaltning har til formål at sikre en pålidelig og effektiv forsendelsesproces for tungere forsendelser.

Vi beder om din forståelse af denne regulering, som gør os i stand til at sikre problemfri forsendelse selv for større ordremængder.

Levering til Østrig og Danmark

Vi beregner forsendelsesomkostningerne baseret på ordreværdien (bruttoværdi af varer):

  • Vareværdi op til €149,99 = €15,00 (UPS)
  • Fra en vareværdi på €150,00 (efter fradrag af alle rabatter) leverer vi gratis.
Leveringstider

Medmindre en anden frist er angivet i det respektive tilbud, vil varerne blive leveret inden for Tyskland (Tyskland) inden for 5 til 7 arbejdsdage.
Har du bestilt varer med forskellig leveringstid, sender vi varerne i én forsendelse, medmindre vi har lavet andre aftaler med dig. I dette tilfælde er leveringstiden bestemt af den vare med den længste leveringstid, som du har bestilt.

Accepterede betalingsmuligheder
  • Betaling med kreditkort
  • Betaling via PayPal
  • Betaling via PayPal Express
  • Betaling via øjeblikkelig overførsel (via Klarna)
  • Betaling via SEPA (via Mollie)
  • Betaling via Google Pay
  • Betaling via Apple Pay
  • Shopify Pay

Yderligere betalingsoplysninger

Hvis du betaler med kreditkort, vil din kreditkortkonto blive debiteret ved indgåelse af kontrakten.

Hvis du har spørgsmål, kan du finde vores kontaktoplysninger i den juridiske meddelelse.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Se komplette oplysninger

Har du spørgsmål til vores produkter, har du brug for ekspertrådgivning eller kan vi hjælpe dig på anden vis? Vi håber at kunne besvare nogle spørgsmål her. Hvis ikke, så brug kontaktformularen eller ring til os på 030 88683610

Spørgsmål og svar

Hvor sender du hen?

Levering er i øjeblikket kun tilgængelig i Tyskland og Østrig.

Hvilken fragtudbyder sender du med?

Vi arbejder i øjeblikket kun med UPS eller DHL. Du vil blive bedt om at vælge en leveringsmetode under bestillingsprocessen.

Hvor lang tid tager det, før jeg modtager min ordre?

Det afhænger af, hvor du er. Det tager 3 til 5 hverdage at ankomme for ordrer til Tyskland. Leveringsoplysninger vil blive angivet i din bekræftelsesmail.

Hvordan kan jeg spore min ordre?

Efter din forsendelse har forladt vores lager og er blevet scannet af transportøren, modtager du automatisk en e-mail natten over med sporingsoplysninger.

Kan jeg returnere produkter?

Vi vil altid gerne sikre os, at vores kunder elsker vores produkter, men hvis du har brug for at returnere en ordre, hjælper vi gerne. Du skal blot sende os en e-mail, og vi vil guide dig gennem processen.