• Terrine vom Kaninchen mit Butternut-Kürbis und gerösteten Haselnüssen - Maison Telme
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Maison Telme

Terrine vom Kaninchen mit Butternut-Kürbis und gerösteten Haselnüssen 200g

Terrine vom Kaninchen mit Butternut-Kürbis und gerösteten Haselnüssen 200g

€ 9,95 EUR
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Eine neue Kreation von Maison Telme aus der Provence mit erdig-nussigen Noten.

Die Haute-Provence bietet für Kürbisse und ihre verwandten Arten ideale Bedingungen. Und auch der Butternut, der für dieses Rezept verwendet wird, wächst nur knapp 15 Minuten von Solange Nervis Küchenatelier entfernt.

So kann er frisch vom Feld verarbeitet werden und bringt all seine sonnenverwöhnten Aromen mit diese herrlich saftige Terrine. Die gerösteten Haselnüsse steuern ihre eigenen vollen und warmen Aromen bei und sorgen für eine leicht knusprige Textur. Ein Schuss Portwein rundet das Vergnügen ab.

Genießen Sie die Terrine am besten zu einem Feldsalat oder einfach pur auf geröstetem oder frischem Landbrot, mit guten Freunden und einem Glas Wein ... bon appétit!

  • Alle Zutaten mit Ausnahme einiger Gewürze kommen aus Frankreich.
  • Frei von Gluten, Laktose und Ei.
  • Natürlich ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Pökelsalz und Farbstoffe.
  • Nach dem Öffnen bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahren.
  • Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Öffnen: 30 Monate

      Mindesthaltbarkeitsdatum

      Allergene und Zutaten

      Zutaten: Hasenfleisch 35%, Schweinefleisch, Geflügelleber, Butternut-Kürbis aus der Haute-Provence 10%, Haselnüsse 5%, Salz, Gewürze, Portwein.

      Nährwerte

      Nährwerte je 100g:

      ⁕ Energie in kJ: 1630
      ⁕ Energie in kcal: 390
      ⁕ Fett (g): 38g
      ⁕ davon gesättigte Fettsäuren (g): 15g
      ⁕ Kohlenhydrate (g): 1g
      ⁕ davon Zucker (g): 0,5g
      ⁕ Eiweiß (g): 14g
      ⁕ Salz (g): 1,6g

      Frei von Gluten, Laktose und Ei.
      Natürlich ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Pökelsalz und Farbstoffe.

      Nach dem Öffnen bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahren.
      Mindesthaltbarkeitsdatum vor dem Öffnen: 30 Monate

      Hersteller

      1947 gründen Gaston und Lydie Telme im kleinen Ort Oraison in der Provence eine Fleischerei, wo sie selbst hergestellte Pasteten, Saucissons und Schinken verkaufen, die sich schon bald großer Beliebtheit in der ganzen region erfreuen.

      1981 übernimmt die Tochter Jeanine Nervi das elterliche Unternehmen und revolutioniert die Produktion, indem sie mit neuen Gewürzen und Aromen experimentiert. Unter ihrer Leitung entstehen so aufregende, schmackhafte und lokaltypische Varianten mit Pastis, Lavendel, Oliven, Mandeln ...

      Im Jahr 2007 übernimmt Solange Nervi in der dritten Generation das Familienunternehmen und nennt es wieder in Maison Telme um. Sie modernisiert die Produktionsstätte gemäß der europäischen Normen und baut den Kundenstamm aus. Inzwischen werden die Pasteten und Terrinen von Maison Telme in ganz Europa, nach Russland und bis nach Japan verkauft.

      Nichtsdestotrotz wird bei Maison Telme noch immer so gearbeitet, wie zu Zeiten der Firmengründer Gaston und Lydie – die Terrinen werden von Hand und mit der Gabel in ihre Gläser gefüllt – und die Qualität der Produkte steht immer an oberster Stelle.

      Herstelleranschrift: Maison Telme, 3 Espace St.Pierre, 04310 Peyruis, Frankreich

      Details

      Versand & Zahlung

      Zahlung und Versand

      Es gelten folgende Bedingungen:

      Die Lieferung erfolgt momentan nur in Deutschland, Österreich und Dänemark

      Versandkosten (inklusive gesetzliche Mehrwertsteuer)

      Lieferungen nach Deutschland mit UPS, DPD oder DHL.

      Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

      • Warenwert bis 80,00 € = 8,95 € mit DHL, 7,95 € mit DPD oder 6,95 € mit UPS
      • ab einem Bestellwert von 80,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.

      Versand von schweren Bestellungen

      Bei Bestellungen mit einem Gesamtgewicht von mehr als 10 kg behalten wir uns vor, den Versand ausschließlich über die Versanddienstleister DPD oder UPS durchzuführen. Diese Maßnahme dient der Sicherstellung eines zuverlässigen und effizienten Versandprozesses für schwerere Sendungen.

      Wir bitten um Ihr Verständnis für diese Regelung, die es uns ermöglicht, auch bei größeren Bestellmengen einen reibungslosen Versand zu gewährleisten.

      Lieferungen nach Österreich und Dänemark

      Wir berechnen die Versandkosten nach dem Bestellwert (Brutto Warenwert):

      • Warenwert bis 149,99 € = 15,00 € (UPS)
      • ab ein Warenwert von 150,00 € (nach Abzug aller Rabatte) liefern wir versandkostenfrei.
      Lieferfristen

      Soweit im jeweiligen Angebot keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 5 bis 7 Werktagen.
      Haben Sie Artikel mit unterschiedlichen Lieferzeiten bestellt, versenden wir die Ware in einer gemeinsamen Sendung, sofern wir keine abweichenden Vereinbarungen mit Ihnen getroffen haben. Die Lieferzeit bestimmt sich in diesem Fall nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit den Sie bestellt haben.

      Akzeptierte Zahlungsmöglichkeiten
      • Zahlung per Kreditkarte
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