Crémant du Jura Brut Nature Rosé 2022
Verkaufseinheit: Flasche à 75cl
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Ausverkauft
Unsere persönliche Entdeckung der Wein-Messe Millésime 2016 in Montpellier!
Man mag es kaum glauben, aber Weinprobieren kann auch anstrengend sein. Jedenfalls erging es uns so 2016 in Montpellier. Vom vielen Verkosten, wurden wir Wein schon fast überdrüssig. Keiner wollte uns wirklich schmecken - Bis wir den Crémant von Champ Divin ins Glas bekamen. Es hat uns schlichtweg vom Hocker gehauen.
So erfrischend, knackig und trotzdem weich und harmonisch. Unsere Geschmacksknospen wurden so richtig wachgekitzelt. Es ist ein wunderschön feinperliger Crémant, der das beste der Jura Region hervorbringt - Kühle, Mineralität, Frucht und Eleganz.
Natürlich haben wir sofort die erste Palette zu uns nach Berlin bestellt und haben das in keinster Weise bereuen müssen. Mittlerweile ist der Crémant fest in unserem Sortiment etabliert und unsere Stammkunden tragen ihn kistenweise aus den Laden.
Verkostung: Farbe vom Granatapfel. Feine und zarte Perlen. Charmante Nase von roten Johannisbeeren und zerdrückte Himbeeren. Viel Frische im Mund gehalten von einer schönen geraden Struktur, fein und schlank. Explosion von Aromen von roten Beeren mit einem leichte Spannung im Abgang. Als Aperitif allein oder in Begleitung zu entdecken; oder zum Nachtisch mit einer cremige Birne-Tarte mit roten Früchten Coulis oder einer Himbeertorte.
A consommer avec modération – a toute heure et à toute occasion! / Maßvoll zu genießen – zu jeder Zeit und zu jedem Anlass! (Valérie Closset-Gaziaux)
