Weinabenteuer in Porto: Entdeckungen bei der Simplesmente Vinhos 2025 Messe

Letztes Wochenende hatte ich das Vergnügen, die Weinmesse "Simplesmente Vinhos" in Porto zu besuchen. In Begleitung von Thomas Vetter von der Sardinenbar.berlin und unserem gemeinsamen Freund Andrej, der mit seinem Fotoapparat wundervolle Momentaufnahmen einfing, tauchte ich in die vielfältige Welt portugiesischer Weine ein.

Simplesmente Vinho: Die Messe für authentische Weine

"Simplesmente Vinho" (einfach Wein) ist eine der wichtigsten Messen für Naturwein in Portugal und hat sich als bedeutende Plattform für Winzer etabliert, die authentische Weine mit minimaler Intervention produzieren. Die Veranstaltung findet jährlich in Porto statt und bringt kleine, unabhängige Produzenten zusammen, die ihre handwerklich hergestellten Weine präsentieren.

Anders als bei großen kommerziellen Weinmessen steht hier die Philosophie des natürlichen Weinbaus im Vordergrund: biologisch oder biodynamisch angebaute Trauben, Spontanvergärung mit natürlichen Hefen, minimaler Einsatz von Sulfiten und keine künstlichen Zusätze. Die intime Atmosphäre ermöglicht direkten Kontakt zu den Winzern und einen authentischen Einblick in ihre Arbeit und Vision.

In diesem Jahr fand die Messe in einem historischen Gebäude im Herzen Portos statt – der perfekte Rahmen, um die Diversität und Qualität portugiesischer Naturweine zu erleben und Verbindungen zu den passionierten Menschen hinter diesen einzigartigen Weinen zu knüpfen.

Vinhos Desviso: Ein vielversprechender neuer Partner

Unser erster Besuch führte uns zu Vinhos Desviso, einem Weingut, mit dem wir bald zusammenarbeiten werden. Dieses kleine, familiengeführte Projekt liegt etwa 50 Minuten nördlich von Lissabon und wird von Scott und Marta geleitet. Ihr Fokus liegt auf frischen, eleganten Weinen mit minimaler Intervention, die ihre persönlichen Erfahrungen und ihre gemeinsame Reise widerspiegeln.

Obwohl Vinhos Desviso erst 2022 ihre erste Ernte einbrachte, beeindrucken ihre Weine bereits durch Charakter und Qualität. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Im Keller setzen sie auf natürliche Gärung ohne Schönung oder Filterung – stets mit großem Respekt für das Land und seine Erzeugnisse. So entsteht ein authentischer Ausdruck von Terroir und Philosophie in jedem ihrer Weine.

Von Fass zu Fass: Besuch bei geschätzten Winzern

Nach Vinhos Desviso führte uns der Weg zu weiteren geschätzten Partnern: Wir verkosteten bei Constantino Ramos direkt vom Fass, besuchten Luis Lopes von Moreish und Tiago Sampaio von Uívo. Zwischen diesen Stationen entdeckten wir auch einige vielversprechende neue Weingüter – darüber werde ich in einem separaten Blogbeitrag berichten.

Die Messe und darüber hinaus

Der Freitagvormittag von 10 bis 14 Uhr war exklusiv für Fachbesucher reserviert – eine ideale Gelegenheit für intensive Gespräche und konzentriertes Verkosten. Als die Messe dann für die Öffentlichkeit öffnete, wurde es deutlich voller und lebhafter.

Nach unserem Messebesuch stärkten wir uns mit einem Mittagessen im Mercado do Bolhão, bevor wir im legendären Café Majestic einen Kaffee genossen. Anschließend gingen wir zum Pálacio da Bolsa, um auf der Weinmesse "Essência do Vinho" Oscar Quevedo zu treffen. Mit großem Stolz konnten wir miterleben, wie Quevedo dort als "Bester Portwein-Produzent 2024" ausgezeichnet wurde – ein außerordentlicher Erfolg und ein besonderer Moment für uns als exklusive Berliner Importeure seiner herausragenden Portweine. Diese Auszeichnung bestätigt einmal mehr die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte und unsere richtige Entscheidung, seine Weine nach Berlin zu bringen.

Porto erkunden und kulinarischer Ausklang

Den späteren Nachmittag nutzten wir für einen kleinen Stadtbummel: Zu Fuß überquerten wir die berühmte Ponte Luís I und spazierten hinunter nach Vila Nova de Gaia, wo wir auf einer Terrasse ein erfrischendes Superbock genossen. Obwohl die Müdigkeit nach dem ereignisreichen Tag spürbar war, wartete noch ein Höhepunkt auf uns: ein Abendessen bei Márcio Lopes, von dem wir bereits verschiedene Vinho Verde, Douro-Weine und Pet-Nats importieren.

Tag 2: Neue Entdeckungen und Highlights

Nach einem klassischen portugiesischen Frühstück mit Galão, Sumo de Laranja und Tosta Mista standen wir am Samstag pünktlich um 10 Uhr wieder an den Toren der Messe, bereit für weitere spannende Entdeckungen.

RPM Wines & Spirits: Unser neuer Partner mit außergewöhnlichen Naturweinen

Unser erster Anlaufpunkt am zweiten Tag war RPM Wines & Spirits – und ich muss gestehen, dies war mein persönliches Highlight der gesamten Messe. Mit großer Freude kann ich verkünden, dass wir RPM als neuen Partner für unser Portfolio gewonnen haben! Das Projekt ist eine faszinierende Zusammenarbeit zwischen Ricardo Moreira, José Roseira und Daniel Pires. Sie produzieren fünf Weine und einen Pet-Nat – allesamt Naturweine von beeindruckender Qualität, die wir bald in Berlin anbieten werden.

RPM hat sich der Wiederbelebung der Weintraditionen in einer alten Quinta im unteren Tâmega verschrieben, etwa zehn Kilometer vom Douro entfernt, in der Übergangszone zwischen den Weinregionen Vinho Verde und Douro. An einem südlich ausgerichteten Hang, geschützt vor den Nordwinden, profitieren die Reben von einem mineralreichen Granitboden, der vom hydrothermalen System Verín-Chaves-Vidago gespeist wird.

Die über 60 Jahre alten Rebstöcke in den höheren Lagen umfassen verschiedene einheimische Rebsorten, unter denen Arinto dominiert. Die Trauben werden traditionell mit den Füßen gestampft und in 250 Jahre alten Granitlagaren mazeriert. Die Gärung erfolgt in Betontanks mit minimalen Eingriffen – immer mit dem Ziel, den einzigartigen Charakter der Trauben und des Terroirs zu bewahren.

Die Quinta da Livração, auf der die Trauben für RPM angebaut werden, ist seit 1935 im Familienbesitz von José Roseira. Von den insgesamt elf Hektar sind vier dem Weinbau gewidmet, ergänzt durch drei Hektar Wald und diverse kleine ökologische Kulturen. José Roseira, von Beruf Schriftsteller und mit enger Verbindung zur zeitgenössischen Kunst, lernte durch Daniel Pires (Leiter des kulturellen Interventionsraums Maus Hábitos) den Winzer Ricardo Moreira kennen. Nach der letzten traditionellen Weinproduktion des Weinguts im Jahr 2013 begannen sie mit der Restaurierung der Weinberge, um Weine zu erzeugen, die sowohl im ersten als auch im elften Jahr zu begeistern wissen.

Gardunha Sul: Traditionsbewusstsein trifft Innovation – ein weiterer Neuzugang

Mit ebenso großer Begeisterung freue ich mich, Gardunha Sul als zweiten Neuzugang in unserem Portfolio ankündigen zu können! Dieses bemerkenswerte Projekt wurde offiziell 2021 von André Duque Lourenço ins Leben gerufen. Als klassisch ausgebildeter Önologe mit langjähriger Erfahrung in der konventionellen Weinindustrie entschied er sich, zu seinen Wurzeln zurückzukehren und unkomplizierte, authentische Weine ohne Masken oder Kunstgriffe zu produzieren. Seine charaktervollen Kreationen werden in Kürze den Weg nach Berlin finden und unser Angebot an portugiesischen Naturweinen bereichern.

Für sein Projekt wählte er die Region Beira Interior, genauer gesagt Cova da Beira im Herzen von Beira Baixa – eine Gegend, die sich durch vielfältigen Obstanbau auszeichnet und für die er schon immer eine besondere Leidenschaft hegte. Die Erhabenheit der umliegenden Berge scheint seinen Traum zu schützen und zu verstärken.

Gardunha Sul hat sich einer besonderen Mission verschrieben: die alten, von Landflucht bedrohten Weinberge wiederzuentdecken und zu retten. Diese werden derzeit noch von den wenigen verbliebenen älteren Menschen gepflegt und bergen uralte Geheimnisse und starke Charaktere. Das Projekt arbeitet mit lokalen Landwirten zusammen, um die Aufgabe von Anbauflächen rückgängig zu machen und qualitativ hochwertige Trauben zu sichern – zu fairen Preisen, die die Arbeit und das Engagement dieser Menschen würdigen.

Nach diesen beeindruckenden Verkostungen war unser Messebesuch abgeschlossen, und wir machten uns zu Fuß auf den Weg nach Matosinhos, um unser Weinabenteuer in Porto ausklingen zu lassen.

Ein intensives, aber unglaublich bereicherndes Wochenende, das die Vielfalt und Qualität portugiesischer Naturweine eindrucksvoll unter Beweis stellte und uns mit wertvollen Kontakten und Eindrücken zurück nach Berlin schickte.