Spontanverkostung: Pissaladière mit rosa Zwiebeln aus Roscoff - Maître Philippe & Filles

Spontansmagning: Pissaladière med lyserøde løg fra Roscoff

Anais Causse

Vi vil rigtig gerne vide det: Efter at have fejret det lyserøde hvidløg fra Lautrec i forinden uge, handler det i denne uge om de lyserøde løg fra Roscoff .

Vi bruger dem til at bage en stor pissaladière og inviterer dig til at nyde den sammen med os og et glas vin.
Pissaladière er en løgkage fra Nice og er sammen med socca (en slags velsmagende pandekage lavet af kikærtemel) en af ​​de lokale specialiteter.

Som vintilbehør præsenterer vi den nye fantastiske hvidvin "Alfaiate" fra Portugal, som også bliver leveret frisk til os i denne uge.

  • Hvad: Pissaladiére og Alfaiate
  • Hvor: Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, 10719 Berlin-Wilmersdorf
  • Hvornår: Fredag ​​den 2. september fra kl. 17.00 til 19.00

Vi modtager gerne støtte med bagning fra vores naboer på Pâtisserie Zuka – merci beaucoup!

Som altid finder denne begivenhed sted sideløbende med almindeligt salg, og tilmelding er ikke nødvendig.
Bare kom forbi, vi glæder os til at se dig!

Man kan også komme på cykel, for eksempel skal vejret blive godt igen...

Tilbage til blog

Abonner på vores nyhedsbrev

Vær den første til at vide om nye kollektioner og eksklusive tilbud.