we ship internationally to Austria and Denmark, Netherlands, Schweiz...

0

Ihr Warenkorb ist leer

Quiberonnaise

Jahrgangssardinen in Weißwein

Preise inkl. MWSt. zzgl. Versand
Lieferzeit 5-7 Tage

Verkaufseinheit

In dieser Konserve trifft der zarte Fisch (Jahrgang 2017/2018) auf die Säure des Weißweins – eine sehr gelungene, frische und raffiniert gewürzte Mischung!

Diese Rezeptur kommt ganz ohne Öl aus, ist dadurch leichter aber ebenso köstlich wie die anderen Konserven der Quiberonnaise.

Sardinen (80%), Weißwein (Muscadet de Sèvre & Maine), 2 Pfefferbeeren, 1 Lorbeerblatt, 1 Scheibe frische Zitrone, 1 Ring frischer Zwiebel, 1 Scheibe frische Möhre, 1 Scheibe Cornichon et 1 Piment de Cayenne.

Nährwertangaben pro 100 g

  • Kalorien: 619 Kj / 148 Kcal
  • Fett: 8,4 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 2,64 g
  • Kohlenhydrate: 0,2 g
  • Davon Zucker: 0,2 g
  • Eiweiß: 17,5 g 
  • Salz: 0,6 g

Die Conserverie Artisanale "La Quiberonnaise" wurde 1921 gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Sie ist eine der letzten traditionell arbeitenden Conserveries Frankreichs. Hier wird noch nach Methoden und Rezepten gearbeitet, die teilweise aus den 20er-Jahren stammen und alle Fische werden stets frisch verarbeitet. La Quiberonnaise stellt viele Jahrgangssardinen in kleinen Auflagen her und arbeitet für das Dosendesign mit lokalen Künstlern zusammen.

Herstelleranschrift: La Quiberonnaise, 5 Quai de Houat, 56170 Quiberon, Frankreich

Customer Reviews

Based on 135 reviews
98%
(132)
1%
(2)
1%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
A
A.P.
Wie immer fix, vollständig und gut

War ein Geschenk für Freunde, das Feedback war begeistert

M
M.H.
SUPER SCHNELL & SUPER STILVOLL :)

Mein Vater hat sich sehr über sein Weihnachtsgeschenk gefreut :)

A
A.W.
Slow Food

Einkauf und Lieferung waren wie immer vorbildlich. Die Fische müssen aber, so wie es sich für eine echte Jahrgangssardine gehört, wohl noch ein wenig auf Ihren Verzehr warten. Doch die Freude darauf ist schon heute sehr groß. So lange erfreuen wir uns an den schönen Motiven der Dosen.

J
J.R.
La Perle des Dieux

Hervorragende Sardinen, sie zergehen auf der Zunge.

A
A.W.
Lecker

Der Versand erfolgte sehr schnell und unkompliziert. Der Inhalt war dann eine besondere Freude und wenn man sich hat durchringen können, die wunderschön gestalteten Dosen zu öffnen, wird man mit einem besonderen Geschmackserlebnis belohnt. Die Sardinen sind ein Genuß!!! Ich freue mich schon heute auf die nächste Lieferung. Bis bald...